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用料：意大利面、肉末、荷美爾培根、蘑菇片、洋蔥, f, K; s" O" x7 b) T
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作料：番茄醬、胡椒粉、芝士粉、白脫油、燒烤醬、番茄沙司
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|! a7 z1 N: \ 制作方法：" {. S+ M" m+ l. m
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步驟一滾水加少許鹽和油，放入意大利面煮熟，撈出瀝幹水備用。
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步驟二洋蔥、培根切末，用油煸香，加入肉末、蘑菇片炒熟。
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步驟三番茄醬炒透，倒入培根肉醬，加鹽、糖、胡椒粉等調味，制成培根肉末意粉醬拌面食用。
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秘訣：1、意大利面久煮不易爛，一定要記得用開水加鹽和油煮，時間控制在10分鐘左右。 5.39.217.76+ j5 z, d6 G# x2 T# {1 Y/ A6 B
" L, M7 s9 F! G8 j R( m5.39.217.76 1、加入更多調料，能使意粉醬別有特色。
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# [" k @, s! F1 V* otvb now,tvbnow,bttvb 2、肉醬可以一次多做些，以備多次食用。即使不加意大利面，改用米飯或者中式面條也很有創意。5 p, V& H+ F# N% D/ _; F
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牛蒡竹蓀枸杞 雞翅湯(圖)
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8 S* t6 P0 m! I8 k* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美女廚房：蝦皮粉絲蒸蛋(圖)
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美女廚房：金針菇煎餅(圖)
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) _% t e! H A3 w5.39.217.76上海陽春面的製作方法詳解
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發表於 2008-8-1 08:59 PM
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