意大利餐廳Spasso搬遷重開，新址佔地六千方呎，設露天座位可欣賞維港夜景。總廚Michele Senigaglia設計了不少新菜式，例如Burrata水牛芝士，配意大利番茄紅洋葱沙律，屬清新之選。另有米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律，豬扒鬆化肉味濃。招牌菜鵝肝三重奏法式多士、燴牛膝伴番紅花意式燴飯繼續熱賣，還有即叫即焗的手製薄餅，熱燙鬆軟。餐廳體貼地準備了無麩質的Kamut小麥意粉，讓有需要的客人品嘗。
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9 n" Q) ^6 t( |' M3 Y( C; E& h5.39.217.76Burrata水牛芝士 $395
H( o P* V( \, |# L芝士很軟滑，配上沙律亦醒胃吸引。# {' z* ^# @1 s, q- c/ H) z
5.39.217.761 c9 G+ U: } m" d; \% [$ C9 W& I
米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律$218
7 m3 ]. ?# x1 g0 u2 v: s9 F9 b: j鬆化且肉汁充沛。tvb now,tvbnow,bttvb, F7 Z1 l2 f9 J% B7 l4 g0 s
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" Y# \ i! U0 w公仔箱論壇地址：尖沙嘴麼地道帝國中心公仔箱論壇4 P9 X2 `. N6 g2 h
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發表於 2013-11-18 05:11 PM
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發表於 2013-11-18 10:09 PM
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