【材 料】5.39.217.76! u: X' o. L7 y+ }% Y
3 l' h1 w& S2 o$ D- T8 e1 I# ^5 X; G白米 155公克公仔箱論壇* D1 S) C8 ]' o& {9 L2 z: b* z
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金華火腿 50公克
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6 m' E+ y: H. J5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜 1株
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G7 D4 h3 \) E公仔箱論壇【調味料】
: P, x5 \+ M. d3 `$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 g J- D0 o( X' Q; m! W% O公仔箱論壇水 240公克
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鹽 1/4小匙
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# I6 s4 |2 m$ {4 L2 e. R' O1 V5.39.217.76糖 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 z0 r4 n! J9 X! V9 n
+ s( D7 I- H1 Z3 d5 Q9 s9 ]胡椒粉 少許
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油 1小匙3 }" y+ B% S4 O6 D8 W
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【做 法】
5 h" B9 U7 l, h1 Y2 V5 v1.鹹肉稍微沖洗後切成四方形的小片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D$ q9 A' U, \. U/ P7 U
2.青江菜洗淨，切成1公分小段。 公仔箱論壇% v X/ u% N8 L7 [9 v+ H
3.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾，放入砂鍋中加入水。 tvb now,tvbnow,bttvb6 f5 \' g5 g! P6 X3 y
4.將作法1中處理好的火腿放入作法3砂鍋中。 5.39.217.767 E" y# C- j: `; }
5.將作法4砂鍋加蓋以大火煮開，續以大火煮至邊緣冒出小水泡時，加入水以外的調味料。
( k+ A; v+ O* B M+ h2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.再將作法2處理好的青江菜放入作法5砂鍋中，並稍微攪拌。
* M: f( {' a! U- S7.將作法6砂鍋續煮至水分收乾後轉小火。
) Q" o+ s5 |) Z" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.最後將作法7砂鍋加蓋小火續煮5分鐘，熄火後燜焗15分鐘即可。 |
發表於 2007-9-8 09:10 PM
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