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[西式食譜] 多士杯焗黑松露菌蛋

材料公仔箱論壇% l$ K# C5 K+ p% F9 Q
白麪包 4片、雞蛋 4隻、牛油/鹽各少許、忌廉 4湯匙、黑松露菌醬/番荽葉(裝飾用)適量
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做法
6 x" J' M. R, b; w/ n8 E1 L* E1 P  [1.牛油平均塗滿麪包,放入焗杯。
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* i% @% s4 J) Z4 \0 }7 Q* E$ K: h$ _9 _5.39.217.762.每杯放入 1湯匙忌廉,再打入一隻雞蛋,撒上少許鹽調味。. W0 x# r) R( ]3 x7 B
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3.放入已預熱至 200℃焗爐,焗 15分鐘。
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4.取出多士杯,加入黑松露菌醬,再放上番荽葉做裝飾,即成。  a. G2 z2 L( O' v
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豪華的菜。
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