[西式食譜] 多士杯焗黑松露菌蛋

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材料公仔箱論壇8 {* U6 m+ v  ^" Q2 Q
白麪包 4片、雞蛋 4隻、牛油/鹽各少許、忌廉 4湯匙、黑松露菌醬/番荽葉（裝飾用）適量
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做法5 ^- Q  s4 N4 O. a8 b2 n1 t
1.牛油平均塗滿麪包，放入焗杯。tvb now,tvbnow,bttvb0 E; u8 t$ P  X$ G) T1 V# i. Z" A
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2.每杯放入 1湯匙忌廉，再打入一隻雞蛋，撒上少許鹽調味。
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/ J2 z' C1 G3 ptvb now,tvbnow,bttvb3.放入已預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘。
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3 X: f( N$ Y; P( J4.取出多士杯，加入黑松露菌醬，再放上番荽葉做裝飾，即成。
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豪華的菜。