[甜品] 朱古力蛋

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材料
/ |" K. }' O5 ~8 f/ J; `/ |/ r# ^無鹽牛油/砂糖/麪粉各 50克、發粉 1/4茶匙、可可粉 1湯匙、牛奶 2湯匙、雞蛋 4隻、鹽 100克3 d2 Z7 D  h' \" V
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9 N( w9 o. n2 ?! e  X) q: I/ |! T; N% M5.39.217.76做法
5 {$ x2 X" S9 g& Y' ]$ v0 G. U5.39.217.761.先取 4隻雞蛋，在蛋殼底敲一小孔，取出蛋液， 2隻留用；然後用冷水清洗蛋殼，用約 1公升水以中火煮滾加鹽，將整隻蛋殼浸入 30分鐘，驅走空氣，瀝乾備用。
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) A8 ?) l5 q( g/ I9 D5.39.217.762.牛油、砂糖打至軟滑呈淡黃色，加入 2隻雞蛋、牛奶拌打至濃滑，再加入麪粉、可可粉、發粉拌勻，放入唧袋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i3 X6 b7 U" V

- C- s& }  E5 T$ M2 X+ p3.焗盤鋪入錫紙，放上蛋殼，氣孔向上，將朱古力粉漿注入蛋殼內至八成滿。
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" L$ b8 h2 m3 d3 M4.放入已預熱 180℃焗爐焗 25分鐘，取出至完全放凉後，除去多餘的蛋糕、剝殼，即成。5.39.217.76  ?. O  e3 C+ c

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