想要保持雞蛋的新鮮度，除了放入冰箱冷藏之外，雞蛋的放置方法
# e4 }* e9 f# a, R ~3 @# t$ Dtvb now,tvbnow,bttvb其實也會影響雞蛋新鮮度喔！. Z+ p5 ] o0 i/ M q; o
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一般，我們都是將買回來的雞蛋拆封之後就順手放入冰箱裡，也不
) n8 ^ f, D/ h5.39.217.76管擺放的位置是否正確，其實，擺放雞蛋的時候最好是將尖的一端5.39.217.76+ _7 [2 {0 ~" J$ ]
朝下，因為雞蛋圓的一端有個小小的氣室，儲存了少許的空氣，
9 s6 {" ~: D3 C: k: p- f# v5.39.217.76雞蛋會透過蛋殼上無數的小氣孔呼吸，所以若是將圓的一端朝下，5.39.217.76. s/ \$ q# M, G, q$ B
那麼外面的空氣就不容易進入到雞蛋裡面，因此，讓尖的一端朝下，
, H* f9 ~2 H# b7 z& t3 t5.39.217.76才能讓雞蛋保持空氣暢通，保鮮的時間也會長一些喔！ |
發表於 2007-5-25 12:40 PM
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