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芭比娃娃太嬌俏,可愛的小熊燕菜蛋糕及冰冷冰淇淋蛋糕,絕對要叫男兒們興高采烈。" A& N6 d: n, m- ^: v
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8 `! }- n' @) M材料:
4 g5 _, E( I) K' D% I/ C2 H6 K燕菜粉 Agar-agar Powder 20克(2湯匙)
# w1 [" I8 q6 r" ]' E2 O5.39.217.76糖 Sugar 300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H2 j* W6 F7 H$ Y
水 Water 1000毫升; Q$ O& J- i0 p3 j
鮮奶 Freash Milk 1000毫升+ \! y0 ~* m. q3 L/ Y5 |- w6 g
斑蘭葉 Pandan Leaf 5~10葉公仔箱論壇6 {; Z" |* f& e, L1 A
可可粉 Cocoa Powder 30克公仔箱論壇1 {( R0 k% S; R% w
色素,視個人喜歡
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做法:5.39.217.766 a# n/ b$ F* L1 \$ [
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1.糖與燕菜粉混合均勻,放入1000毫升的水中煮。
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2.加入鮮奶(喜歡椰漿的人,也可用椰漿取代)一起煮。0 k7 `% s& [* ^
& `% E8 U X# O6 F+ @3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o+ x' x5 B. e# m
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3.先用少許煮好的燕菜漿用黑色素調色並畫出小熊的眼、鼻、嘴巴。
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4 `$ R3 D) h' R- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% _2 v7 _; f) L1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# J* q6 Q7 v$ ]- a* h* ]公仔箱論壇4.加了鮮奶的白色燕菜漿用于填滿凹型的手腳,待凝固。
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; F: x4 c0 @6 R: u4 A4 ? tvb now,tvbnow,bttvb6 {: U% C) V W3 N {
4 Q) r4 c, F, q. m0 n+ ?& l( F3 |5.可可粉先加一點熱水先融化,將煮好的燕菜分成几份,一部分加入融化了的可可粉,另一部分加入黃色素備用。
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. T1 h/ K: G5 \! h. B. f0 Q p3 ?) H; J TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p8 o$ [% V% e* H
& s) P( l9 K4 u9 g' s公仔箱論壇6.待眼、耳、嘴、鼻的燕菜都干了之后,先鋪上第一層可可燕菜漿,然后一層干后再塗上第二層及第三層。tvb now,tvbnow,bttvb" P M! x$ H9 W
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+ P' [+ Y9 r7 N+ Y$ w, W7 g4 Z7 @7.每次鋪上新一層時,可用竹簽在面上劃幾刀,破壞果凍表層,這樣子上下層果凍才會連結。鋪好后,放進冰箱至果凍體完全凝固。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]* q H% _! _# Z L5 K0 G
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小貼士:( }4 [* j. t% q! s2 A
每次在灌模時,速度應慢慢放,另若是鋪上第二層時,最好用竹籤輕輕將表層戳破,以讓兩者可以完全結合。 |