材料! P0 U! O' P! B. e3 e; B7 u
火龍果 200克、忌廉芝士 300克、鮮忌廉 400毫升、粟粉 45克、雞蛋 1隻、砂糖 50克、消化餅 400克5.39.217.76. S4 \' |5 n; e# _( W
- V: e! d5 G; s+ m: N5.39.217.76
2 y% q9 q' E( R( H" F$ R) Q1 v1 Z$ W! R做法
( | x0 J, g; e4 v7 Q G1.忌廉芝士與糖拌勻,打至軟身,加入蛋、鮮忌廉、粟粉拌勻。
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2.將消化餅放入保鮮袋內打碎,放入模內壓平,將( 1)注入模內放入已預熱 170℃焗爐焗 35分鐘,放凉脫模備用。
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, d% t, H b) Z/ q$ I: o3.火龍果去皮起肉切粒,放上芝士餅,即成。7 s/ G. w7 W5 T( ~/ u
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