[甜品] 火龍果撻

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材料
+ a  R# j% v, T# T- K  ytvb now,tvbnow,bttvb火龍果 300克、吉士粉 300克、餅粉 100克、鮮忌廉 200毫升、鮮奶 200毫升、砂糖 40克、牛油（室溫） 70克、開心果碎適量7 l- y% Y* n# i
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1.餅粉與糖、牛油拌勻後，倒入餅模，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘，取出放凉。公仔箱論壇0 y' b9 o+ x& G# a+ J

5 ?3 r5 Z, W; {$ k+ m2.吉士粉以鮮奶調開，再加入鮮忌廉拌勻成稠身，放入唧袋並將吉士餡唧在撻皮上。: e2 @: y6 W  W3 S
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3.火龍果一開二，用匙羮挖出果肉，放於吉士醬上，再於撻邊沾上開心果碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb# M  y( J/ s) W1 S+ S

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