材料
0 ~' t7 A$ M) d8 l0 p, a% S5.39.217.76牛柳（切薄片） 8両、蘋果（去皮切條） 1個、彩椒（切條） 2両、百里香醬汁/炸粉/生粉適量、蠔油 1湯匙醃料：糖/雞粉/生粉/生抽各適量
( S6 m% y- q5 L9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z. H4 m$ \ n
公仔箱論壇9 g6 H" l, ^8 E) E/ f1 `( z/ t
做法
- a& n) R9 D. Q$ H4 ~# ktvb now,tvbnow,bttvb1.牛柳片以糖、雞粉、生粉和生抽醃 30分鐘。攤平後，放入蘋果條捲起，用生粉封口。
( {4 y9 O) _5 A: g* S9 n9 W' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 S% y% x( V1 H {4 A9 q公仔箱論壇2.牛柳卷上炸粉，用大火炸脆。6 r# u0 x @4 Z- w* f
: C q) @% f# x- r7 S公仔箱論壇3.百里香醬用大火煮滾，加入蠔油調味，再放彩椒條、蘋果條及牛柳卷炒至乾身即可上碟。 - V# h- ?& W5 ]4 d
|
發表於 2010-8-18 06:37 AM
| 
發表於 2010-8-20 11:24 AM
|