材料
3 q$ n* }1 }6 z1 f: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳（切薄片） 8両、蘋果（去皮切條） 1個、彩椒（切條） 2両、百里香醬汁/炸粉/生粉適量、蠔油 1湯匙醃料：糖/雞粉/生粉/生抽各適量tvb now,tvbnow,bttvb6 O+ L1 a( y# {
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做法
2 o& Y. j: w; ~ v7 r5 J: qtvb now,tvbnow,bttvb1.牛柳片以糖、雞粉、生粉和生抽醃 30分鐘。攤平後，放入蘋果條捲起，用生粉封口。
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) G7 L+ _) Y; s2.牛柳卷上炸粉，用大火炸脆。公仔箱論壇# l* e# v8 \* J
! R# k: ?3 u" i; c9 a! j0 C8 a5 ^3.百里香醬用大火煮滾，加入蠔油調味，再放彩椒條、蘋果條及牛柳卷炒至乾身即可上碟。
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發表於 2010-8-18 06:37 AM
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發表於 2010-8-20 11:24 AM
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