材料3 {! t% j0 N7 E5 m e- E% D0 R, u
牛柳（切薄片） 8両、蘋果（去皮切條） 1個、彩椒（切條） 2両、百里香醬汁/炸粉/生粉適量、蠔油 1湯匙醃料：糖/雞粉/生粉/生抽各適量
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做法
; f } A8 Y: u6 S* N- w& z$ j1.牛柳片以糖、雞粉、生粉和生抽醃 30分鐘。攤平後，放入蘋果條捲起，用生粉封口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W2 p! `' }( D! I
3 Y2 p5 b+ \& l2 m2.牛柳卷上炸粉，用大火炸脆。; G1 P! |6 }- @- x0 ~) B# C
) H- a/ }; A) K) g* m# e5 ]8 i5.39.217.763.百里香醬用大火煮滾，加入蠔油調味，再放彩椒條、蘋果條及牛柳卷炒至乾身即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i1 y2 u) ^( b2 F( |
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發表於 2010-8-18 06:37 AM
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發表於 2010-8-20 11:24 AM
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