[中式食譜] 黑醋汁脆皮香蕉海參

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材料5.39.217.76* N4 Q/ x0 a; \: E( b
香蕉 2條、海參（浸發好切條） 6両、黑醋汁/芝麻各適量脆漿材料：麪粉 1斤、生粉/發粉各 55克、水 150毫升、油 100毫升tvb now,tvbnow,bttvb8 u; G3 e1 U' q' T
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2 S* ~# ]  Q, Y0 R8 f% Z% v6 P2 F做法 - G* A- ]: ~9 M5 [, l
1.麪粉、生粉、發粉和水拌勻，再加油，攪拌成脆漿。香蕉切厚片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C9 B- V8 C9 {" C. T1 e

5 s3 h7 }( S; |$ s* E" \+ i. N' i5.39.217.762.把沾上脆漿的海參條先放入油鑊，再加入沾上脆漿的香蕉片，用大火炸脆。
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3.用大火將黑醋汁煮 3分鐘，加入炸好香蕉片及海參條略煮，撈起。
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4.在香蕉和海參表面撒上芝麻，冷卻一會便可上碟。
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) S. T. w2 z( ]% v8 m0 Gtvb now,tvbnow,bttvb海參較易出水，所以一沾上脆漿後便要立即拿去炸，不要放太久。
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