材料. y* O1 e( j' i$ s3 w
香蕉 2條、海參（浸發好切條） 6両、黑醋汁/芝麻各適量脆漿材料：麪粉 1斤、生粉/發粉各 55克、水 150毫升、油 100毫升tvb now,tvbnow,bttvb" K0 k# B$ }5 Q. l$ u+ u
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4 i( b0 U) @$ [- [) B2 o1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' S" Y7 E( ~6 h6 S1.麪粉、生粉、發粉和水拌勻，再加油，攪拌成脆漿。香蕉切厚片備用。5.39.217.76, Z! k% W' @" S6 D; {4 f
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2.把沾上脆漿的海參條先放入油鑊，再加入沾上脆漿的香蕉片，用大火炸脆。5.39.217.76+ E% D/ g% {; F5 m$ h) T3 b
' d/ \7 s! p" B7 g, Ltvb now,tvbnow,bttvb3.用大火將黑醋汁煮 3分鐘，加入炸好香蕉片及海參條略煮，撈起。tvb now,tvbnow,bttvb8 W) F- i0 g5 [+ Q/ R6 Y; X! Y
) f: r$ g' {2 @2 t- i& n9 y4.在香蕉和海參表面撒上芝麻，冷卻一會便可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y2 p" `! F! u6 }# @6 p
8 f m; y8 L* X, d" X6 x* B b" I5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]. O! s2 v+ n$ C' d2 ~' X6 K' \
海參較易出水，所以一沾上脆漿後便要立即拿去炸，不要放太久。5.39.217.76# a( ^1 x3 A$ Y( S- M: [) \
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發表於 2010-8-18 06:35 AM
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發表於 2010-8-20 11:25 AM
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