材料
$ h& J$ @# t$ f公仔箱論壇香蕉 2條、海參（浸發好切條） 6両、黑醋汁/芝麻各適量脆漿材料：麪粉 1斤、生粉/發粉各 55克、水 150毫升、油 100毫升
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9 \/ r2 F! |* L# P, N. {tvb now,tvbnow,bttvb做法
. N" R& E6 r' |7 [公仔箱論壇1.麪粉、生粉、發粉和水拌勻，再加油，攪拌成脆漿。香蕉切厚片備用。
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2.把沾上脆漿的海參條先放入油鑊，再加入沾上脆漿的香蕉片，用大火炸脆。
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# Q* c6 r6 k' ?7 i$ G3 {& N6 m3.用大火將黑醋汁煮 3分鐘，加入炸好香蕉片及海參條略煮，撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w: z8 {+ i2 b1 G
& x' ?8 [/ M; ?& I) L9 h* \5 a% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在香蕉和海參表面撒上芝麻，冷卻一會便可上碟。
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海參較易出水，所以一沾上脆漿後便要立即拿去炸，不要放太久。' M6 u' d3 f# L5 a5 [) X
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發表於 2010-8-18 06:35 AM
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發表於 2010-8-20 11:25 AM
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