[甜品] 蜜桃金寶伴雪糕

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材料5.39.217.76: d3 I; U4 u  l5 m8 Q+ K
水蜜桃 2個、金萬利橙酒 100毫升、無鹽牛油 30克、麪粉 70克、幼黃糖 20克、雪糕自選& W5 U& H" J: \3 Q+ \2 f2 @6 d) h

1 H: ^' Z: L6 _9 ]1 q7 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o* }* Z" N- h- M# V' d
做法
" d+ ?' D* y7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.水蜜桃切對半，去核，浸於金萬利橙酒 30分鐘。公仔箱論壇- p% W* x0 K' |8 z2 w

, d2 {: v9 J- Y+ @" ]+ f公仔箱論壇2.製作金寶，將牛油、麪粉及幼黃糖放碗中混合，用叉或手搓成小塊。2 h" O/ e( D, y  @3 `
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3.將金寶鋪在水蜜桃上，預熱焗爐至 200℃焗 20分鐘，伴以雪糕享用。
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/ h: \% G! W* A4 l/ b& S貼士可在水蜜桃果皮上刺孔，讓酒味更滲入果肉中。除了用金萬利橙酒，亦可用白蘭地酒。

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