灣仔皇后大道東The East匯聚多家國際級特色餐廳，今個夏日不少餐廳都推出特色冰涼甜品，其中人氣西班牙餐廳Espuma一直以精緻甜品最叫座，新餐單更創意十足，例如每天新鮮製作的菠蘿甜品拼盤，配以蛋黃、橙酒、忌廉打成的自家製沙巴翁汁，佐以白酒啫喱及新鮮水果，味道清新豐盈。酥皮香蕉朱古力蛋糕入口帶濃厚朱古力香味，幼滑細膩，配以新鮮香蕉，更覺醒胃。
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窩夫一向是餐廳的招牌甜品，趁抹茶熱潮仍大勇，推出日式抹茶麻糬窩夫伴抹茶忌廉配雪糕，麻糬窩夫煙煙韌韌，甜度適中，加上香滑抹茶忌廉及雪糕，簡單又美味。除了甜品，餐廳亦有鹹點推出，首推香脆鹹豬手，配以自家製燒汁、芥末汁及酸椰菜，香脆又惹味。文：Clare
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- Q2 h0 |+ B+ u" { ]4 S7 h$ S地址：灣仔皇后大道東QRE Plaza tvb now,tvbnow,bttvb8 S5 s: M3 ^# J8 \8 m- r) l
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菠蘿甜品拼盤 $78; i( [9 |9 w$ O, `" x7 t
沙巴翁汁香甜幼滑，加上超甜鮮菠蘿，分外美味。
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日式抹茶麻糬窩夫伴抹茶忌廉配雪糕 $88tvb now,tvbnow,bttvb$ R" Y, h( v D h: ]5 h
窩夫質感煙韌，食材甜度適中。
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; j" l S8 G6 v: `5.39.217.76酥皮香蕉朱古力蛋糕$68tvb now,tvbnow,bttvb( }% A. S* q5 u0 ?& S0 ]
熱辣辣的酥皮包着朱古力蛋糕，充滿蕉香。tvb now,tvbnow,bttvb2 _. Z' G, X- D5 y, o. x
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香脆鹹豬手 $218tvb now,tvbnow,bttvb- c. h' t( i1 s& f/ T3 N
脆卜卜鹹豬手，用來配啤酒一流。 |
發表於 2015-8-17 03:01 PM
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