灣仔皇后大道東The East匯聚多家國際級特色餐廳，今個夏日不少餐廳都推出特色冰涼甜品，其中人氣西班牙餐廳Espuma一直以精緻甜品最叫座，新餐單更創意十足，例如每天新鮮製作的菠蘿甜品拼盤，配以蛋黃、橙酒、忌廉打成的自家製沙巴翁汁，佐以白酒啫喱及新鮮水果，味道清新豐盈。酥皮香蕉朱古力蛋糕入口帶濃厚朱古力香味，幼滑細膩，配以新鮮香蕉，更覺醒胃。
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窩夫一向是餐廳的招牌甜品，趁抹茶熱潮仍大勇，推出日式抹茶麻糬窩夫伴抹茶忌廉配雪糕，麻糬窩夫煙煙韌韌，甜度適中，加上香滑抹茶忌廉及雪糕，簡單又美味。除了甜品，餐廳亦有鹹點推出，首推香脆鹹豬手，配以自家製燒汁、芥末汁及酸椰菜，香脆又惹味。文：Clare
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地址：灣仔皇后大道東QRE Plaza 5.39.217.763 j- y9 B) {# D! Q( `0 c9 H4 ~9 s
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" j6 `. A* w. h% C' n5.39.217.76菠蘿甜品拼盤 $78
4 ]) |; u; J7 M- Q9 {. }. Ftvb now,tvbnow,bttvb沙巴翁汁香甜幼滑，加上超甜鮮菠蘿，分外美味。tvb now,tvbnow,bttvb) J4 s% Q$ E J S5 c, P8 A
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日式抹茶麻糬窩夫伴抹茶忌廉配雪糕 $88
& O2 S" N1 q, n( otvb now,tvbnow,bttvb窩夫質感煙韌，食材甜度適中。5.39.217.761 Y, f4 R8 c- z6 B* m; ]1 R
% g& G. m) m5 R# z5 [! U, B1 W酥皮香蕉朱古力蛋糕$68" D, S+ `2 i( v/ Z/ N: f9 m
熱辣辣的酥皮包着朱古力蛋糕，充滿蕉香。公仔箱論壇% ^7 Y! V8 N$ W, e7 l1 T. Z. v
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香脆鹹豬手 $218
& v$ Y0 v) B) X! v脆卜卜鹹豬手，用來配啤酒一流。 |
發表於 2015-8-17 03:01 PM
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