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很多人喜歡吃豆腐，不僅因為它看上去白嫩可口，
* j! B7 n. X0 _/ dtvb now,tvbnow,bttvb還因為它易於消化，營養易於吸收。
7 P" I, y6 H O0 f" B" `( Z豆腐的消化吸收率達95%以上，
# Q" K. H1 n8 ~6 u+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量，
5 d3 f+ b* H: X F+ o! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐看似簡單，但你知道要怎麼吃，最有營養的嗎？
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2 w2 m2 K @6 f- L% o搭配肉
5 r3 b* ^4 m7 |' F, w9 M% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為豆腐有“植物肉”的說法，因此豆腐中的蛋白質肯定是優質的。但豆腐中的蛋白質和氨基酸的含量和比例不合理，導致老人不容易吸收。因此，將豆5.39.217.765 g/ D* S8 h1 m3 |' M; a( ?
腐和肉一起做菜，能很好的促進豆腐中的蛋白質吸收。
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( @" e: m' Q% W ]9 J9 S) q5.39.217.76搭配海帶、紫菜8 V2 F; n4 N/ `3 _
豆腐除了能補充蛋白質還有預防動脈硬化，
9 X4 U# i1 Q- W2 V7 V5.39.217.76這是因為豆腐裡有一種叫皂苷的物質，* J- B5 C4 s: M o
但這種物質會引起碘元排泄異常的情況，8 R+ r* s: r* m: C/ O
因此搭配一些含碘元素的海產品就能彌補碘元素缺乏的問題。
1 K) r2 e, O" w8 v4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ b( T. V, p: o0 M
搭配蛋黃
( I8 ~" P2 a) P* l) x5 `5.39.217.76豆腐裡的含鈣量很豐富，但鈣質不容易被吸收，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N, d9 U. f6 H; G' [: j3 {
一定要與維生素D一起服用才能促進吸收。5.39.217.76& S/ m& J; [$ F: W9 n6 W6 y8 Z
因此搭配一些維生素D含量豐富的食物能起到輔助，tvb now,tvbnow,bttvb+ y) X; c! y9 |* x' g
蛋黃中的維生素D就很豐富。 |
發表於 2015-8-16 11:35 AM
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