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[美酒共享] 有平靚正食材怎可以無酒高性價比葡萄酒、清酒推介

在美食節掃完平靚正的食材,當然要配支酒來襯襯才算完美。記者親身到美食博覽會場,為你試勻不同酒商的酒,找尋性價比最高的酒。
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- Z6 y, H6 }6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Robert Parker91分西班牙 Casar de Burbia2010葡萄酒
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, O* d! ?2 N9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中酒體、單寧強,帶草莓和紅莓香氣,餘韻頗長,適合配紅肉、燒烤和鵝肝等味道濃郁的食物。每支$198,如一次過買一箱,平均每支$109。
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2 d' t- k. a) g" i( V1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西班牙白葡萄酒 Casar fermentado en barrica2012公仔箱論壇: v& e- Z* B0 [8 L2 f4 \

/ c8 f5 g/ L0 i+ v- T: c# R0 m+ Q8 \帶青蘋果、鮮花和陳年的橡木香氣,礦物味重,餘韻帶輕微的鹹味,不甜,適合配海鮮,尤其生蠔,每支$198,如一次過買一箱,平均每支$99。公仔箱論壇. k! R* n: ~0 V7 ~1 p1 m
攤位:3B-D087 ]: H4 l* D! P- q% g9 r* p* H

4 C+ p# h3 a' g5 x" A5.39.217.76       
+ _- C$ U8 A* d/ ztvb now,tvbnow,bttvb2015年香港國際美酒節Best of Show德國甜酒Okonomierat Rebhols Gewurztraminer Spatlese% B- i& u2 B  ^7 V# J

5 U# f7 s. q; ^  r; Ftvb now,tvbnow,bttvb酒體輕,充滿荔枝香甜的香氣,優雅的玫瑰花香,女士們必定大愛。不太好甜的話,也可以此酒配辛辣的川菜或濃油赤醬的滬菜,每支$350。tvb now,tvbnow,bttvb) x/ l( A, |3 ~
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2015年香港國際美酒節清酒金獎七賢大中屋純米大吟釀公仔箱論壇# l1 A& k3 m  p* r7 J9 `- I

* g& l3 q1 L% o6 Q1 u/ h+ t公仔箱論壇除了葡萄酒,夏日的菜式亦適合配搭清酒。使用100%山田錦、精米度37%、中硬度水,酒體偏強硬,帶蘋果、蜜瓜的香甜味,餘韻深遠。最適合配酸甜並重的前菜,最佳享用溫度為攝氏10度。5.39.217.768 D1 t5 C, d& S$ F# p" Y
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