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4 T$ l8 `9 c& F: j8 a* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。變幻原是永恒。那年，你情迷心太軟，我卻戀上紫醉金迷；不過幾年，你已情遷紅粉佳人，而我也轉投留戀天使的懷抱。然而，變，又豈只味道？霓虹燈下，旺角已今非昔比。彌敦道上，滿城盡帶黃金甲，是金舖的天下；每兩步之隔，不難看見「信心保證」大藥行開得成行成市。甜品店，縱使在旺角開得漫山遍野，但甚少捱得住彌敦道貴租，惟有轉攻廣華街、黑布街、白布街至煙廠街等較相宜的地段。這幾處，頓時成了一個小小的旺角甜品之城，靜靜地以甜來起革命。
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0 l: C' v- x1 N Keith18歲起學做甜品，甜品畫上的每款配料及醬汁，八成均由他親手製成。7 Q+ M. `0 y/ `4 s" e# Y; b& Z
# _3 @6 j8 ~; Z. a$ D( L- n) F5.39.217.76「將創意和藝術融入甜品，以幾種材料組合成一碟甜品，也可以很match。」
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0 s- A d6 e/ m2 \" i4 V5 Q R# N「我認為旺角人流較旺，各階層的人也有，可以吸納不同客源。」一個簡單不過的原因，促成了六位來自酒店的製餅師傅及麵包師傅達成共同理想──開設屬於自己的甜品店，一試實力。構思超過半年，DOUX最終落戶旺角一幢新食廈，成為這區較罕有的高級新派樓上甜品店，逾千五呎環境，空間感十足，最吸睛的莫過於一排近落地玻璃的雙人梳化座，將旺角的繁華鬧市景色盡收眼簾。
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- y3 L& |& S+ z) A) i5.39.217.76想達至最佳視覺效果，倒要選開放式廚房前的吧枱座位，皆因可近距離欣賞甜品師Keith即席炮製甜品畫“Endless”，「我曾在山頂Pearl on the Peak工作，後來隨大廚到澳洲Pearl學藝，當地菜式加入很多fusion元素，極富創意，也啟發了我將創意及藝術融入甜品，以幾款食材組合成一碟甜品，也可以很match。」
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立體甜品畫 美似仙境 tvb now,tvbnow,bttvb7 y1 S( F3 E& Z! p
未幾，Keith將奶白色的矽膠蓆鋪上吧桌，開始投入其創作世界。一點一點大小不一的藍色圓點是雲呢拿醬，如碎石般灰黃色、粉紅色的小顆粒，原來是蛋白餅和士多啤梨乾，還有那隨意鋪上面的海鹽百里香薄脆、桃酒啫喱、白桃慕絲及雜莓等，不消幾分鐘，平平無奇的矽膠蓆已化身成一幅立體畫，叫人賞心悅目。驚喜陸續有來，但見Keith在畫中央放置一個朱古力球，再倒入液態氮，畫作頓時幻化成煙霧瀰漫的仙境。忽然，他拿起朱古力球猛力敲向桌子，清脆聲響起過後，朱古力球就如花朵般，綻放出玫瑰花龍鬚糖和藍莓味分子雪糕，紫的紅的藍的綠的，拼湊成一幅震撼人心的優美圖畫，教人怎捨得將它吞下肚子？
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另一款甜品“Dumplings”也極具創意，雲吞皮煮熟後包上黑醋雜啤梨，淋上黑醋士多啤梨汁，與伴碟的蜜糖脆脆同吃，甜中帶微酸，非常醒胃。% P" }8 F$ u( d
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 Endless兩位用$288 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C0 F5 b, c" [2 H
這幅甜品畫除視覺上夠震撼外，那冷、暖、軟、滑的口感一樣層次豐富，味蕾大滿足。公仔箱論壇# _3 n: Y& _% c5 M# H
8 e1 r5 X0 v8 S/ N. Z# _公仔箱論壇 Caramel Banana $78
1 K9 g/ W8 S6 c+ E2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖香蕉加朱古力蛋糕碎拌勻後搓成球狀，蘸麵包糠再炸，最後用焦糖拉成的花點綴，賣相精美。公仔箱論壇9 I! R" W1 P1 C) v, r. p' g
% i2 ~ h v4 ktvb now,tvbnow,bttvb Ruby Peach $78
+ h4 B, c8 o7 a" n$ V* l5.39.217.76粉紅色是少女們最愛，這款外形如白桃的甜品，內裏有日本白桃製慕絲及白桃酒啫喱，鮮甜帶微微酒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p8 j% j& U0 [
& W6 v" s C# `: T! L" Etvb now,tvbnow,bttvb Dumplings $88
; x/ F4 ]3 \6 w( }公仔箱論壇恍如一粒意大利雲吞，再淋上顏色如紅浙醋的黑醋士多啤梨汁，創意度十足。 G* ?$ c0 U1 t6 @" i8 y, q0 L9 e( j7 ?& _- S
& K+ W* z& x/ Q* V# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。DOUX3 r; b. Z) ~% b: l
旺角彌敦道
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「希望這裏的環境，能令食客忘卻都市煩憂。」
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那個少女未幻想過自己是童話故事裏的公主？甫看到Le Dessert Palais精緻優雅的門面和華麗堂皇的巨型鳥籠裝飾，已被其深深吸引，怎能不動心？這間恍如夢境般的小店，是極少數能夠駐足旺角彌敦道的甜品舖，也正如店家的法文名字一樣，是「甜品殿堂」。「香港人生活忙碌，尤其在車水馬龍的彌敦道，想找個歇息地方也不易，希望這裏的環境，能令食客忘卻都市煩憂。」經理Stella說。店子以白色為主調，稍稍在牆上加幾隻金色雀鳥雕塑粉飾，簡約舒適，予人一種清麗脫俗之感。
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3 R0 J6 a* Y) D* R" Y0 Xtvb now,tvbnow,bttvb開心$108 5.39.217.76: Y1 I: C, I) s- N: r
粉紅色的脆脆波是由巴伐利亞奶油焗成，敲碎後是自家製的士多啤梨雪葩，可加入較酸的士多啤梨汁或較甜的白朱古力醬吃。6 c: n# c" X0 _- Q: a9 Q" Q" R
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- W. s$ `9 @/ G# C) @* ltvb now,tvbnow,bttvb 困惑$108 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l9 j9 }, |$ c, @1 @! Z- o
最吸引人之處是開蓋後徐徐升起的一縷白煙，令人摸不清甜品的底細。
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甜品以「心情」為主題 公仔箱論壇3 E5 ~; t) }" B9 j4 D
翻開餐牌，也見驚喜。甜品師Angus有超過15年製作甜品經驗，曾任職富麗華及君悅等五星級酒店，並於杜拜Zuma餐廳任糕點總廚3年，「一般甜品不能多於三種味道，日本人愛清淡，杜拜人重濃味，香港人則不能太酸太甜。」店家自創以「心情」為主題的甜品，包括開心、困惑、刺激、樂觀、空虛及憤怒等，光看名字未必能參透箇中玄機，但各款甜品賣相皆有酒店級水準，完全能滿足一眾「相機先食」的甜姐兒。以「困惑」為例，上桌時是個玻璃盅杯，摸不清它底細，打開蓋子，帶有淡淡木香的煙霧緩緩飄出，這是歐洲櫻桃木片造成的煙熏效果，主角是一球焦糖蜂蜜雪糕，底下鋪滿藍莓、焦糖開心果及用蜜糖浸過的車厘子，神秘感爆燈。「刺激」也很有趣，別以為只是單純一個用62% Weiss朱古力製成的球，淋上熱情果醬後便會慢慢溶化，藏在球裏的濃郁吉士及雲呢拿雪糕隨即露出，伴碟的爆炸糖遇上糖漿後，會發出霹靂啪勒的聲響，驚喜度及刺激度滿分。 tvb now,tvbnow,bttvb; o% s% ]2 d5 Z
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3 [$ j/ ~+ s8 a1 P0 g刺激 $108
/ k9 Z) S9 m qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Angus建議每一口也要包含雪糕、爆炸糖、熱情果醬及牛油脆脆，才能吃出豐富口感。
( Q2 P x2 {$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ r: w: q9 k: B7 rtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D. H2 V1 x* q
樂觀$108 9 P8 {5 K$ {6 w1 S) b. T
甜品花巧在於吃時需敲碎瓶口的薄脆肉桂片，再將青蘋果雪葩拌勻瓶內的肉桂金寶及白朱古力忌廉，一啖能吃出不同味道。
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/ |$ E0 N; D# O8 k5.39.217.76Le Dessert Palais7 Q. g o2 E" ]( r& T1 P- p2 y' ?
旺角彌敦道寬成樓0 T4 ^& T: ]& n8 f: m) K6 ~
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雖然開業時主打的彩色雞蛋仔暫時停售，但Polly說稍作改良後會再度推出。
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. t) L0 z! M" T' h+ S3 c( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「聊聊天，我覺得頗開心的，因香港沒有一間雞蛋仔店有這種感覺。」
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雞蛋仔是童年回憶，也是本土街頭美食，但時代轉變，日新月異，雞蛋仔也不能再獨沽一味，要有不同口味和餡料，推陳出新才能賣個滿堂紅。上月中開業的Eat With Me，以七彩顏色的雞蛋仔作招徠，掀起熱潮，「我原本從事皮褸生意，皮褸也不只黑色，也可以彩色，為甚麼雞蛋仔不可以？」由調配蛋漿至烘雞蛋仔也親力親為的老闆Polly，說自己是個七十後雞蛋仔癡，愛吃較香口及有口感的，所以她炮製出來的雞蛋仔，也貫徹這種味道。 公仔箱論壇) s8 M! ^- P4 X# J5 C& c
* n7 {! i& v6 ?% n% n! b Watermelon With Me $38 公仔箱論壇8 L, i" ?# }/ A
天時暑熱，店家也推出今期極之流行的原個鮮鑽西瓜，有汁飲有肉食，是解暑妙品。
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Egg Waffles $20（香蕉或花生醬味） tvb now,tvbnow,bttvb0 e# i0 ^6 a9 r( ^
老闆特意為我們而設的混合版雞蛋仔，香蕉味和花生醬味各半，mix在一起非常美味。& N+ R0 w' x ]0 @( P' P' R
, R7 n# q2 P. k' `2 f3 e公仔箱論壇伴吃太陽蛋 鹹味雞蛋仔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^* \. N+ [, ?; e
Polly：「不是說笑，由當初決定做雞蛋仔到找舖位至簽約，前後不過五天時間。」由對雞蛋仔一竅不通至完美地烘好一底，前後也不過是十天時間而已，這門生意對她來說的確快。就算是一底普通雞蛋仔，她也要求甚高，堅持食材質素一定要好，選用來自日本的麵粉，加入切片蕉肉、花生碎，烘出蕉味、花生醬味雞蛋仔，入口軟綿煙韌，極富口感，還可選配煉奶及焦糖，單是雞蛋仔已極邪惡！好戲在後頭，店家另備兩款新派鹹味雞蛋仔，其中之一是“Bolognese With Me”，脆脆的雞蛋仔內包粒粒粟米，非常有嚼頭，再於面層放上有機免治肉碎、太陽蛋、意大利番茄及自製番茄醬等，賣相靚絕，「是立食，也可以是外帶，食客很多時會當正餐吃，吃完再加一份甜品，聊聊天，我覺得頗開心的，因香港沒有一間雞蛋仔店有這種感覺。」店家別出心裁，每兩月會加入新口味雞蛋仔，發揮無限創意。
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+ m4 Z) i1 R$ F# {9 E7 n2 N- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* \" x. ~. F m% E* lThe Crunchy $28
7 z6 `" m2 i9 y, r! F日本粟米片加棉花糖雪凍而成的可可脆，既煙韌又香脆，是店家自創小食。
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4 E q8 H9 v/ Q4 K9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Bolognese With Me $68
% w4 \8 p+ {1 d9 H' B' @* }公仔箱論壇鹹味雞蛋仔在香港實屬少見，先刺穿太陽蛋，撕下一粒粒雞蛋仔蘸蛋汁及肉醬吃，回味無窮，只吃大半底已覺飽肚。5.39.217.76! i0 h2 a- n; B8 ?2 L
1 b& r! N# b( F# c) x7 J公仔箱論壇Eat With Me5.39.217.76; q' `; i7 m/ O0 q- C: k6 l0 Q
旺角廣華街翠園大樓二期
P- x9 j7 ~4 g. N1 w9 j! z& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 ^0 F, X, {! E
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0 e' C1 L' i4 mtvb now,tvbnow,bttvb雪糕三文治 層層叠出美味
, w( @6 N6 Q& E5 s( otvb now,tvbnow,bttvb明星踩入飲食界，這次輪到「大隻仔」溫家偉（圖），以自製曲奇餅雪糕三文治殺入旺角！在紐約長大的他曾在當地雪糕店打工，機緣巧合下遇上夢寐以求的意大利雪糕車，二話不說就將這創新的曲奇餅雪糕引入香港。店子取名Stacks，雖然雪糕暫時只有煙肉、玫瑰、香蕉冧酒、Cookie Monster等數款口味，但全部均用新鮮食材，用店內的雪糕機每日即製，賣完即止，而且配搭多元化，選好一款雪糕後，再選上下層曲奇餅，如紅莓芝士蛋糕、棒子醬及雙重朱古力等，最後再隨意選加toppings。曲奇餅入口比一般曲奇軟腍，相反雪糕就特意做得較硬身，方便大家相機食先。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x6 [& M4 y; x% Q
: @: P. T! _( l" u4 v" D5 K0 ~5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t' V# v, p2 P
（左起）雙重朱古力曲奇加煙肉味雪糕$48、朱古力曲奇加Cookie Monster味雪糕$38、紅莓芝士味曲奇加玫瑰味雪糕$48。. d: t6 e* k" K- X+ c
1 P% q; h8 K2 z8 Q公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K8 L( l& i; W, }/ g
這部意大利出產的雪糕車，就是令大隻仔決定開雪糕店的最大原因。
6 N# ~2 s' f8 Q# \* h# j" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ \/ O3 `& n% I+ l( A T+ [' @5 l
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店名“Stacks”解「一層層堆積上去」，正如雪糕三文治般層層叠。tvb now,tvbnow,bttvb" N2 V) E" X _8 @& I8 X
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Stacks5.39.217.76/ O% M4 e5 |9 p: J- ~( ]
旺角廣華街百利達廣場
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韓國爆穀雪糕 登陸朗豪坊 公仔箱論壇% v, Q/ D9 I6 |$ O, J& O! e
過江龍，絕對不能輕視！以重量級爆穀雪糕迷倒一眾阿朱媽及港女遊客的韓國人氣雪糕店Sweet Monster，上周末正式在朗豪坊插旗。貫徹韓國本店cute爆主題，以趣致卡通公仔將店前小角落佈置得色彩繽紛，絕對能成為旺角一個打卡呃like的新熱點。爆穀雪糕的爆穀有五款口味，全部不經油炸，並含有膳食纖維，非常健康。首推招牌芝士焦糖味，一半鹹一半甜，一次過滿足兩個願望，味道夠過癮。店家連製作雪糕也一絲不苟，用韓國A級牛奶製，再混合爆穀一起吃，奶味濃郁，質感幼滑之餘又卜卜脆，口感一流。
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芝士焦糖爆穀雪糕$39
! g- ^0 C, T# x# `厚厚雪糕被芝士焦糖味爆穀包圍後，就如大雪山般，是正宗的Monster尺寸！5.39.217.76: @9 H6 ~. K/ Y* r2 _2 s1 `5 i
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Cookie Mountain$37 ( @' V/ j5 ^/ _# ~- q
牛奶味雪糕可選不同配料，包括香草窩夫餅、朱古力餅乾及焦糖瑪奇朵碎粒，每款賣相也吸引。: H+ S4 \3 v! ~# a2 E- ~1 A
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" i( Q! s& `( o, |Sweet Monster是韓國第一家以雪糕車形式運作的甜品店，短短一年間已吸納無數粉絲並進駐百貨公司。5.39.217.76- D5 D5 l. Z# k/ E; r
) |% A- T# p! s% z2 p, a- f7 ZSweet Monster公仔箱論壇& v( E7 Z3 O$ v$ z1 m
旺角朗豪坊三層
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" e9 T2 V3 d# K1 ~公仔箱論壇其他必吃甜品 tvb now,tvbnow,bttvb9 }7 L8 F( O$ [
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岩鹽焦糖厚焗鬆餅 $55tvb now,tvbnow,bttvb& \, t4 \) U( o! U/ ~1 S2 A
: g+ L' f: `" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香脆鬆餅 第一代新派甜品
$ e* I! R- b5 Z- ~: W手掌般大的日式鬆餅焗得香脆，內裏如海綿般軟腍，拌微鹹岩鹽醬吃，一試難忘。HeSheEat是白布街第一代新派甜品店之一，掀起一片講求賣相美的甜品熱潮。5.39.217.763 D ]" J* l8 F9 l" M( d, Q
Q9 U% y! {* DHeSheEat
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2 _) o; w+ ]& d ]& n8 y. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佛手柑吉士配草莓分子啫喱 $58TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [' v8 |1 h }0 P& T
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分子啫喱 賣相精緻
8 e I/ S& |/ v6 X5.39.217.76士多啤梨加入佛手柑，是由曾任高級酒店餅廚的師傅創作，中間夾着的士多啤梨分子啫喱由果肉打成，賣相及味道均有新鮮感。
, } v2 [: W1 U Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^0 l0 g% w* j8 s$ G, n
Next Station Dessert
+ e( F% w c& `公仔箱論壇旺角黑布街
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2 K$ V( M5 L' F/ ?7 PRainbow Soft Cream $50TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n2 ?1 v$ R. q
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彩虹雪糕 一次過試勻四種口味 ! F/ g' j- A; H
這家由日本女生開設的雪糕店，開業幾個月來也人氣高企，以大阪直送的雪糕漿新鮮即製，質感滑溜，更配以黑炭雪糕筒。本月中起更會推出彩虹雪糕，一次過試勻四款味道。5.39.217.766 a& d- f9 D, b' ^! ^1 ]
: t" A7 T9 l' N" Ttvb now,tvbnow,bttvbCheck in Tokyo" I0 }! ]% v, d" s& ]. ~. f
旺角登打士街
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' P) T+ h: ]( N, X$ s8 Htvb now,tvbnow,bttvb精緻咖啡店 兼賣窩夫
6 O0 T0 E7 c7 W% [* \這別致咖啡室人頭湧湧，除精品咖啡外，形狀如咖啡豆的窩夫甜點同樣吸引，以帶苦澀味的檸檬皮加清新果肉，營造出如水洗咖啡味道的層次感。
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8 V7 f' @0 K3 S; ]# qKnockbox Coffee Company
) J) B3 E0 i; a) D- B, Atvb now,tvbnow,bttvb旺角黑布街
- ~8 {- j" k5 R! [- c6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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Cool魔菠蘿盅 $45) u" v) X1 l! y( A4 n
$ Y# N/ _5 z" X5 d立秋過後 吃菠蘿盅
* L8 U! h' `8 Z. V2 @) Z立秋過後，是菠蘿的天下。店家推出的秋冬限定菠蘿盅，雕空的香水菠蘿內裝滿以果肉打成的沙冰，再鋪一層雜果及菠蘿粒，最後加一球雪球，大功告成。
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2 w3 H* I# l8 O4 z* B aCaptain糖 旺角黑布街) y% f0 k0 L% j3 U5 n
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# ?. t! ^5 g& ~) V0 A! p布朗尼棉花堡配雪糕 $68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a" |9 l- K% A6 I/ c: a
3 _- K; y0 o8 I; K! p3 _公仔箱論壇軟綿棉花糖 粉紅夢幻 5.39.217.76# N3 Z+ W" L) F$ g: p4 j2 ]
粉紅色的棉花糖，既夢幻又甜蜜，絕對是走少女路線。老闆是三位年輕人，創作出這款fancy甜品，是希望人和人之間能透過「share食」，分享喜悅及打開話閘子。5.39.217.76" A$ z0 x1 X4 ?; r( i
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. ?8 l( J) f! i* r& z8 ~+ ^1 \* k6 S- W旺角白布街藝興大廈5.39.217.763 N5 C1 ]8 V5 J1 \& i% l* }/ A
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石磨坊曾是香港人氣甜品店，因租金問題，旺角分店已全線結業。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x+ t/ L$ K$ s+ } v
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貴租逼遷 15年甜品店失守 - Q6 ]4 e4 H" J* g5 b" s) i
要數旺角新派甜品表表者，石磨坊必是其一，椰香芋泥涼粉、雪白甜如筒、香芒糯米卷是不少七八十後青葱回憶。1999年尾，石磨坊初進駐黑布街時，旺角只有大良八記及許留山等糖水舖，「最高峯時在旺角有六間分店，我們與紅磡的芝麻綠豆甜品屋，可算是香港當年首兩間較新式的甜品店。」石磨坊始創人蘇先生說。可惜，自開業以來，租金多倍半，最終亦因為「土地不足」和「租金高昂」問題，令石磨坊失守，於去年聖誕後結束旺角全線分店，現只剩粉嶺一間特許經營分店。「要放棄一直堅守的傳統製作，多少也會失望。租金高，生意難做，甜品店變相要玩gimmick，以創意吸客。」蘇先生還說，現今旺角大部份甜品店也是集團式經營、外國品牌或由年輕人開設，皆因他們有本錢博一鋪，而且以外帶即食為主，盡量減低經營成本。 |
發表於 2015-8-15 05:25 AM
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