美食博覽今日開幕！
0 j& I/ |( X% H5.39.217.76看過昨日的的平價美食着數版，大家都應該有晒心理準備去邊度掃平貨，不過美食博覽另一賣點是初次引入香港的新奇巴閉食品，果籽記者今日專攻尊貴區，等大家做個識嘆的美食籽！ 5.39.217.76" i2 l8 Z3 M" z* j+ w# ]
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, s5 d1 [) C% q0 c4 t- m" {tvb now,tvbnow,bttvb豬啫喱凍切 250g$50tvb now,tvbnow,bttvb) r8 {( K, [8 b; V9 B3 ~
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+ _# z, i& ^! \' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。德國餚肉在地鮮製
! E2 }; {# O+ ~( O! s; l5.39.217.76100%香港製造的肉腸請來德國廚師親手製作，材料全部來自德國和加拿大等地區，當中最特別的是外貌像江蘇鎮江餚肉的豬啫喱凍切，以啫喱粉加肉汁代替高湯，令餚肉質地更煙韌，還加入了不同的肉腸及酸瓜，令食味更有層次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J i" f" t6 Q8 U! o) P
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: ~4 [% e. H. w8 y3 y2 o格魯吉亞芝士王
R& I: H( r# M1 n9 ^& ~! F1 |# \公仔箱論壇Sulguni芝士是格魯吉亞最自豪的土產，一直都是東歐地區最受歡迎的芝士類型之一，製作方法和車打芝士非常相似，但sulguni熟成時間只需一至兩日，外形雪白，十足水牛芝士，但口感卻比水牛芝士煙韌、味鹹、奶味濃郁。今屆美食博覽出售的是獨特的條形，用手撕成幼絲來吃，口感極似魷魚絲。
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格魯吉亞傳統sulguni芝士 5.39.217.76. A! q8 n- I( ~% p3 u; b ?
每包$40
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7 G9 @# u; y: W5 Dtvb now,tvbnow,bttvb冰鎮威士忌鮑魚 tvb now,tvbnow,bttvb- h! k8 t3 s6 v0 I+ m2 A0 U
每杯$65, @3 ^) z1 J4 O% V0 ?9 B
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真係威鮑魚5.39.217.76: O5 h( R& F+ n" A$ q" Q, h4 b
得龍大飯店選用了產自南非的八頭鮮鮑，蒸至剛剛熟後放進白滷水汁中浸至少兩小時以上，上碟前以威士忌浸一會，再以冰鎮形式上枱，吃前倒上三、四匙羹威士忌上面，酒香四溢。
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蘑菇包 每個$205.39.217.765 Y3 N' }: m; X: o; i& N7 u
' D% o+ ?$ z3 Q& A, V0 Q, }" Z公仔箱論壇有椗蘑菇包
0 \& q3 ]: T" ?' a5 b# I: J: C( v蘑菇包除了餡內有蘑菇絲外，連外形也似足蘑菇。表面像蘑菇啡色的是可可粉，然後小心地在包面 |
發表於 2015-8-13 05:34 AM
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