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魚柳600克、日式紫菜1塊、西芹1枝（切絲）、紅蘿蔔1段（切絲）、蛋1隻、白麵包糠1杯
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; B8 ^0 |& c b/ M" G公仔箱論壇調味醃料： 5.39.217.76$ v6 o9 P4 Z7 g$ r( {( r
雞汁2茶匙、生粉1茶匙、蛋白2湯匙
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7 y. q6 w* w5 f: Y做法:
1 [# R% F0 c1 C1 s9 j1.魚柳切長薄片，與醃料拌勻。
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2.每塊魚柳上放數條西芹及紅蘿蔔，捲起，外面再捲上一條紫菜。沾勻蛋液，再沾上白麵包糠。
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3.燒熱油，放下魚卷，以中火炸熟，取出上碟即成。品嚐時可蘸汁或泰式酸辣醬佐吃。) D- i5 X2 p( t1 r4 p
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發表於 2015-6-19 06:48 AM
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