[中式食譜] 香酥紫菜魚卷

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材料:     
- o  a! @6 |  _7 S# i! k3 `1 d5.39.217.76魚柳600克、日式紫菜1塊、西芹1枝（切絲）、紅蘿蔔1段（切絲）、蛋1隻、白麵包糠1杯
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調味醃料：
' x9 {+ i0 g, g$ `" E. M雞汁2茶匙、生粉1茶匙、蛋白2湯匙
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4 ^% _0 d; N* b. t! {2 K; ]tvb now,tvbnow,bttvb做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^' @: q1 ?- z7 L4 x$ s- t
1.魚柳切長薄片，與醃料拌勻。公仔箱論壇- V& ~. ]' M! Q2 I( P0 x$ @
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2.每塊魚柳上放數條西芹及紅蘿蔔，捲起，外面再捲上一條紫菜。沾勻蛋液，再沾上白麵包糠。  E5 p9 y7 H/ G( ?+ }
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3.燒熱油，放下魚卷，以中火炸熟，取出上碟即成。品嚐時可蘸汁或泰式酸辣醬佐吃。
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