霜降是秋天的尾聲，霜降節氣的15天一過，就是立冬了。霜降養生的重點，就是為即將到來的冬天做準備。一是要避免劇烈運動，以便進入冬天的靜養階段；二是飲食方面要做好養血活血的工作。推薦大家一些簡單易做的養生食譜。
# X( Q! d6 ^9 A) c) X3 O" q 霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老tvb now,tvbnow,bttvb8 D2 j% E2 P" o- y$ f \( ]
主題：板栗燉豬蹄5.39.217.76! R0 x0 |; r1 z/ Q
食材：板栗400克、豬蹄2只、生薑片、蔥段、鹽各適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t {, C3 p# w2 j0 N: g4 X: _
做法：公仔箱論壇0 ^* p0 o- i" L9 p
1.先將豬蹄用清水浸泡，去掉殘毛，除去蹄甲，刮洗乾淨，切塊。
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2.將板栗去除外殼，洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb( `) d% l% ~+ C3 V
2 N, v. d- B) d- A- j' \5 q+ o公仔箱論壇3.砂鍋置於火上，加入適量清水，放入豬蹄，煮沸後撈去浮沫。
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8 P) W5 k! S {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入板栗、生薑片、蔥段，中火燉2-3小時。
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5.煮至豬蹄熟爛、加鹽調味即可。
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營養提示：
t8 K* t c/ i" T( ?板栗性溫、味甘；歸脾、胃、腎經。板栗的成熟期為9-10月。板栗含醣類、蛋白質、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B2等成分。具有健脾養筋、滋陰補腎、活血理血等功效。現代研究證明，板栗中富含的類胡蘿蔔素，具有較好的抗氧化、預防癌症的作用，還能降低膽固醇、防止血栓、抵抗衰老。tvb now,tvbnow,bttvb% T+ D% y; x" A6 m# |2 X! i9 X) c
注意事項之宜忌人群：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _# Q$ @1 d4 W! V" Z' j- W
相宜人群：氣管炎哮喘、腎虛、腰酸、腿腳無力者宜經常食用。
% m( m- I/ o; d. m7 O9 P+ u不宜人群：板栗與牛肉不宜同食，以免引起嘔吐；糖尿病患者忌食；嬰幼兒，消化不良、脾胃虛弱者不宜多食。 |
發表於 2015-10-21 10:17 PM
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