有人說體溫低是萬病之源，其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差，都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差，身體的老廢物質就會積存，當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等，一定得想辦法把寒氣趕出身體！
, S- M% T3 g' M' N! U這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑，讓氣血循環變好，讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚，而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分，具有清除自由基及殺菌作用，在靠近表皮的地方最多，所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多，所以在吃生魚片和豆腐時，特別改用生薑來提味。因為要是一不留神，粉刺之類的又會跑出來作怪。
7 l/ E9 q% ~& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。隨時都能輕鬆做的暖薑食譜) E( O9 D* i3 u8 j% g% P
薑拌飯／只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。tvb now,tvbnow,bttvb* v' F6 s0 m! G
做法／（2杯米）公仔箱論壇2 ?' O6 G% v9 S
1）把2塊生薑連皮切成細絲，放到竹篩上清洗後瀝乾。
: p2 _4 Y! M! J5 |( J4 z2）在360cc的水中，加入熬高湯用的昆布（5公分見方）、米酒（或清酒）和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。
" v3 v7 N9 G2 J2 {9 U* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。暖薑醬油漬／在熱熱的白飯上放一點，早餐又多了一個選擇。
3 ^3 f5 C6 b! ]; x. i @8 R W7 r公仔箱論壇做法／公仔箱論壇 e# [2 z1 s5 f3 j! H5 Q
1）把100g的生薑連皮切成細絲。
" I7 @" Q% x' t. [. Ptvb now,tvbnow,bttvb2）把切好的薑放進鍋中，加入醬油、味醂和米酒各3大匙，煮到沸騰就關火，再拌入柴魚片（超市賣的小包裝一包）。公仔箱論壇) Y! d+ W3 O# x* ~. M' {
3）連醬汁一起裝入瓶中，放置1～2天。5.39.217.76( M' o* O, d8 `! M |
谷中生薑肉捲／偶然在燒烤店吃到，回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。5.39.217.762 n V3 l5 q) ^% E
做法／
0 |7 i" c D* B( i r( k6 U+ atvb now,tvbnow,bttvb1）先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來，將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。
6 G/ S* G8 m, T( P1 W, z2）然後將肉片其他部份也煎熟，塗上些許烤肉醬後便大功告成。（可改用嫩薑代替）
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( ~7 A; Y, T- B7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）暖薑奶茶／在紅茶裡加入生薑泥，用蜂蜜取代砂糖和牛奶。
, @0 A% @3 b# ]3 X0 C( m% s5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）黑糖薑茶／只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。 |
發表於 2015-10-9 07:57 AM
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