腎結石，多發生在中壯年時期、好發於男性，且有復發的可能。腎結石多是由食物所引起，所以想要避免腎結石，就必須先了解它的成因。腎臟裡的結晶，其實多半是來自草酸鈣，有些則是來自蛋白質分解的尿酸，所以想要有效避免，就必須減少流經腎臟的鈣質、草酸、尿酸，或是透過多喝水來溶解這些物質，以下是尼爾．伯納德醫師所提出能有效避免腎結石發生的方法。
- U/ k( W o1 S9 z" {( L4 h! H3 ctvb now,tvbnow,bttvb攝取保護腎臟的食物tvb now,tvbnow,bttvb; p6 V5 k3 P- b$ o8 E( t
規律補充水分 溶解結石物質
7 g( T+ E, R a增加水分的攝取，能夠稀釋尿液、防止鈣質、草酸、尿酸變成結晶物，降低腎結石發生的機率，應該要規律的補充水分。
" y0 m% J3 O! d/ h5.39.217.76咖啡、茶、酒精這三種飲品，因為都有利尿的功能，可以使更多水分流經腎臟，降低結石的機率，但同時也可能會導致鈣的流失。
1 Y/ I# w$ \- F* {2 ^公仔箱論壇高鉀低鈉的食物 Y% [' p3 w }
避免腎結石 加工食品要少吃tvb now,tvbnow,bttvb# x" o% T" y2 u; N+ n3 Y" v
鉀能夠幫助腎臟將鈣質留在骨質和血液中，減少鈣質從腎臟流失的比率，而鈉卻有相反的效果，市面上普遍的水果和蔬菜中都含有許多天然的鉀，所以多吃水果和蔬菜就能夠有效避免腎結石。
/ Q; G8 ~4 W2 y4 g& l9 g雖多數植物性的食品中都不含鈉，但食品一旦被加工成罐頭食品，鹽分（氯化鈉）就會提升，乳製品和肉類的鈉含量原本就比植物性食品高，經過加工的話含量就會更高，因此減少加工食品的食用，也能夠有效預防腎結石。/ R- X' b4 N7 {- O! c
正確的補鈣方式0 P+ I8 M4 ` H( j9 M
吃飯配鈣片 護腎又強骨tvb now,tvbnow,bttvb* Z1 @8 p" {9 b3 o+ O
鈣質是人體很重要的一環，缺少鈣質可能會造成骨質疏鬆，但過多的鈣質卻會造成腎結石，那到底該如何取捨呢？
. c9 `8 n W) ytvb now,tvbnow,bttvb其實從食物攝取的鈣質，通常不會造成結石，但在餐與餐之間服用鈣片，就會增加結石機率。但如果在用餐時同時服用鈣片，食物中的草酸會與鈣質結合，能夠有效防止草酸被消化道吸收，降低結石機率。
, ^6 n+ y! s& k6 T' C" n z, R公仔箱論壇另外，我們並不需要特別透過乳製品來補鈣，乳製品中許多都含有過量的脂肪和動物性蛋白，綠花椰菜、柳橙中也富含鈣質，且植物性食品中的鈣質結石機率較低。* F% K+ s9 u3 R' g6 T5 d# l
避開問題食物tvb now,tvbnow,bttvb. z# a3 n0 i& G4 K& j
腎結石中，最大的敵人就是動物性蛋白質，它不僅會增加腎臟負擔，還會使其慢慢喪失過濾血液的功能，另外此類蛋白質會抽出骨質中的鈣，並隨尿液排出體外，增加結石機率。tvb now,tvbnow,bttvb8 x0 \1 G- U% A( m* H1 D8 U' ~# n
此外，鹽和糖與動物性蛋白一樣，都會使鈣質從腎臟中流失，且糖會干擾體中的鈣質平衡，增加結石的機率。
0 Y( D5 U! |9 V$ B: q總而言之，能夠預防腎結石又同時能顧到骨頭，有六個祕訣：
" k' c# l9 U' l1 }3 u/ u0 b& ?. `* btvb now,tvbnow,bttvb１、多喝水或其他液體食物
' t0 `( A9 y2 H: D7 U6 |* X0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２、多吃蔬菜、水果、豆類tvb now,tvbnow,bttvb" Q+ n$ f) I! `4 {
３、補充鈣片（吃飯時）! e- V$ l* z) E- G8 W
４、避免動物性食品- h; E8 q$ v& [) M
５、為了確保營養充足，攝取維他命B12tvb now,tvbnow,bttvb' g$ H3 \: [% U+ V" n1 z
６、減少糖和鹽 |
發表於 2015-10-3 01:45 PM
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