腎結石，多發生在中壯年時期、好發於男性，且有復發的可能。腎結石多是由食物所引起，所以想要避免腎結石，就必須先了解它的成因。腎臟裡的結晶，其實多半是來自草酸鈣，有些則是來自蛋白質分解的尿酸，所以想要有效避免，就必須減少流經腎臟的鈣質、草酸、尿酸，或是透過多喝水來溶解這些物質，以下是尼爾．伯納德醫師所提出能有效避免腎結石發生的方法。公仔箱論壇! x( R) a( T+ q7 Q6 c# Q
攝取保護腎臟的食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d: `/ ^ J0 j% Q5 f+ _; U
規律補充水分 溶解結石物質
: h2 f' q$ T8 l \0 D3 ^增加水分的攝取，能夠稀釋尿液、防止鈣質、草酸、尿酸變成結晶物，降低腎結石發生的機率，應該要規律的補充水分。
7 `, U, i9 T+ K9 A8 o4 H* X% wtvb now,tvbnow,bttvb咖啡、茶、酒精這三種飲品，因為都有利尿的功能，可以使更多水分流經腎臟，降低結石的機率，但同時也可能會導致鈣的流失。公仔箱論壇3 B' C% _4 L, ]) i' O
高鉀低鈉的食物
0 g& m+ A! M/ U5 J; R }7 L1 ]避免腎結石 加工食品要少吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l: ? }5 d8 {
鉀能夠幫助腎臟將鈣質留在骨質和血液中，減少鈣質從腎臟流失的比率，而鈉卻有相反的效果，市面上普遍的水果和蔬菜中都含有許多天然的鉀，所以多吃水果和蔬菜就能夠有效避免腎結石。tvb now,tvbnow,bttvb; p4 N1 q$ O2 E
雖多數植物性的食品中都不含鈉，但食品一旦被加工成罐頭食品，鹽分（氯化鈉）就會提升，乳製品和肉類的鈉含量原本就比植物性食品高，經過加工的話含量就會更高，因此減少加工食品的食用，也能夠有效預防腎結石。
! ^( P3 y0 G( D# j# ?+ `1 ^正確的補鈣方式/ y( b4 T; L- j5 D; q
吃飯配鈣片 護腎又強骨
& x* s0 c4 ?2 h2 R鈣質是人體很重要的一環，缺少鈣質可能會造成骨質疏鬆，但過多的鈣質卻會造成腎結石，那到底該如何取捨呢？; K& j3 Z; L' Y. u
其實從食物攝取的鈣質，通常不會造成結石，但在餐與餐之間服用鈣片，就會增加結石機率。但如果在用餐時同時服用鈣片，食物中的草酸會與鈣質結合，能夠有效防止草酸被消化道吸收，降低結石機率。
1 L. @5 H3 ?$ o" |8 p4 `/ _tvb now,tvbnow,bttvb另外，我們並不需要特別透過乳製品來補鈣，乳製品中許多都含有過量的脂肪和動物性蛋白，綠花椰菜、柳橙中也富含鈣質，且植物性食品中的鈣質結石機率較低。+ @9 Q! Z7 R. B: t7 A
避開問題食物. x; G: W9 e. t, B
腎結石中，最大的敵人就是動物性蛋白質，它不僅會增加腎臟負擔，還會使其慢慢喪失過濾血液的功能，另外此類蛋白質會抽出骨質中的鈣，並隨尿液排出體外，增加結石機率。
5 K0 ^# @1 S! }2 T4 I; `4 T( {5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，鹽和糖與動物性蛋白一樣，都會使鈣質從腎臟中流失，且糖會干擾體中的鈣質平衡，增加結石的機率。
9 A' @1 H' J. o; h* I' F5.39.217.76總而言之，能夠預防腎結石又同時能顧到骨頭，有六個祕訣：
* p/ k/ X/ k$ e9 {$ ltvb now,tvbnow,bttvb１、多喝水或其他液體食物, P% J6 ]2 d+ M0 E& ~' j$ C7 ?7 `
２、多吃蔬菜、水果、豆類5 ]# q8 @& x# c/ m: ~4 N: Q& L, P
３、補充鈣片（吃飯時）( o/ N4 \. t6 Z5 H+ N( c
４、避免動物性食品tvb now,tvbnow,bttvb; S$ j% K/ p/ W3 P2 O
５、為了確保營養充足，攝取維他命B12
- A- b5 T3 Y) k2 `# A0 @６、減少糖和鹽 |
發表於 2015-10-3 01:45 PM
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