咖啡的美味令許多人心醉神迷，但常喝卻容易誘發高血壓，不過，根據瑞典的最新研究發現，1天兩杯咖啡可明顯降低中風危險，這或許會使你對咖啡大為改觀，營養師侯文伊表示，喝咖啡降低中風，的確有此理論，但此法不鼓勵本身患有心血管疾病的人嘗試。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F3 {8 F9 N l$ h- m8 `
公仔箱論壇, g, \! ^. x V$ m4 z5 w$ v. B( P
tvb now,tvbnow,bttvb. ^; q7 p( e1 W6 v
1天喝2杯咖啡剛剛好 多喝無益5.39.217.76( l# {# X; j9 u* f' \
tvb now,tvbnow,bttvb* ~+ }" S& D; R: v
咖啡是屬於刺激性的飲品，空腹喝易傷胃，也會造成神經緊張、心悸，也有人飲用過量會有雙手發抖的情況出現，但其實只要懂得適量、適時飲用，就能將咖啡的優點好好發揮，防中風就是一項能滿足口腹之慾，又能兼顧健康的妙方。
' j- t) q! B' F公仔箱論壇公仔箱論壇+ J" k2 Q. i9 A: x* X) S
黑咖啡防中風其保健功效研究是由瑞典卡羅林斯卡醫學院 (Karolinska Institutet, Sweden)完成的。研究顯示每天飲用２杯咖啡的受測者大腦栓塞的危險降低14%，但超過4杯以上者則無法繼續發揮降低中風機率的風險。5.39.217.763 _, r$ X/ f2 h" c: \
公仔箱論壇6 B( a7 N( Q) v
研究人員分析，咖啡中含有多種抗氧化劑對大腦血管產生保護作用，可防止壞膽固醇破壞大腦血管。不過此研究同時指出，咖啡中含有多種複合物，既有其保健作用，同時也有其不利健康的一面。5.39.217.76/ f; S7 W3 Q/ {" J
+ E- u5 v; q8 ^* k& u; V
- C' G/ D) d" s% M, {7 h5.39.217.76營養師侯文伊指出，此研究是針對一般心血管功能正常的人所做的，肯定其防中風功效，但是患有高血壓及心血管疾病者則不建議使用咖啡防中風。再者，防中風的方法很多，咖啡只是其中一個選項，對待咖啡的保健功能，應該是以額外的好處來看待，避免為了防中風刻意喝咖啡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M" t) z! e& V ~: A6 E
tvb now,tvbnow,bttvb/ m7 }9 p. B. _ _; g" O& [
咖啡黑的才有效 拿鐵、摩卡只是好喝
- \+ X8 E y i Y. w; v; V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b; U' P/ N6 ? a! W, k
營養師進一步補充，喝咖啡防中風的保健效果，一定要喝黑咖啡，許多人怕苦澀會加入奶精，事實上奶精的成分是椰子油、玉米糖漿，椰子油含飽和脂肪酸，加入咖啡喝下肚，反而不能預防中風，只會提高罹患心血管疾病的風險。公仔箱論壇 y* }- S% A8 [7 z5 V, j4 e
2 b9 I9 n; h5 X7 \" V3 _1 q4 ?" J其他加味咖啡包括拿鐵、摩卡裡面添加其他成分，喝多了不只熱量高易發胖，牛奶、巧克力、楓糖漿這些東西無形中也降低了咖啡的比例，對於保健效果是無助益的，建議不論是要防中風還是單純提神，喝黑咖啡才是最健康的。5.39.217.764 t* @/ l, T6 O: j% ~1 F T
- Q6 R3 u. L; m. I6 e5 r! _) p4 L W
【營養師小叮嚀】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s/ J' ~& z/ Y0 l, x3 F
公仔箱論壇" f& m" ~- s' W3 y6 V, I) e% Q8 ~9 D
國人罹患心血管疾病的數字逐年攀升，建議平時注意均衡飲食之外，還要做到體重管理，男性以目測腰圍不超過90公分，女性80公分為佳，所以，黑咖啡雖然是預防中風其中一個方法，養成良好運動習慣才是避免心血管疾病發作的上上之策。 |
發表於 2013-11-29 06:24 AM
| 