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[健康資訊] 鳳梨酵素助消化!安心挑選4訣竅

鳳梨又稱菠蘿,味甘微酸而澀,性平。鳳梨可解暑除煩、生津止渴。鳳梨酸酸的,適度食用酸味的水果來斂汗祛濕,預防因流汗過多而耗傷陰液。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w$ X1 a( c6 P; k/ L  S
鳳梨酵素助消化!安心挑選4訣竅/ i) a' M( S. Q, d0 ]7 R
【功用】5.39.217.761 u1 Q5 w& }. s
❶ 健胃消食,含蛋白酶,可幫助人體對蛋白質食物的消化與吸收。0 M# _$ {4 n: v% }
❷ 能解暑除煩、生津止渴。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m; r" E# F1 {9 L; l
❸ 鳳梨的產季是5 ~6月及9 ~11月,夏季及秋季是吃鳳梨的時候。
! w5 ?1 n; {' a& b; @7 y【禁忌】( k; f( j% W, W6 O. B  g
❶ 含生物甙會刺激口腔黏膜,使口腔發癢。5 z9 M1 O/ |& X/ k! R3 N# [
❷ 菠蘿蛋白脢能溶解纖維蛋白和酪蛋白,消化道潰瘍、嚴重肝或腎疾病或血液凝固功能不全者,應少食或不食,避免病情加重。正常食者應注意勿空腹暴食。
6 \" `6 Q9 @) o9 p; w8 h❸ 鳳梨性較利滑,可清除腸胃道囤積的廢物,易腹瀉者不宜多食。5.39.217.76+ }& j& U7 J: J  H2 Y/ p9 n
選購Point1:鳳梨最好選擇有葉苗的,這樣可以保持較長的鮮度。tvb now,tvbnow,bttvb' c: p  x* F; `5 S
選購Point2:新鮮而成熟的鳳梨,綠色中帶橙黃,突起的「菠蘿釘」沒有磨損跡象,濃郁的香氣會由果柄揮發出來。- G2 r; m5 G; r. v9 L
選購Point3:挑基部有一半金黃色暈,尾段尚呈淺綠色的果粒,並有沉重感、鱗目突顯、色澤醒目者為宜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]/ J- _; |! w, A9 C
選購Point4:產季末則挑基部有1/3 金黃色暈者即可,太熟會有酒餿味。
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