鳳梨又稱菠蘿，味甘微酸而澀，性平。鳳梨可解暑除煩、生津止渴。鳳梨酸酸的，適度食用酸味的水果來斂汗祛濕，預防因流汗過多而耗傷陰液。公仔箱論壇! g1 I% r7 t9 r2 x. Y% ^: ^
 鳳梨酵素助消化！安心挑選4訣竅tvb now,tvbnow,bttvb) K; `& j0 R' g" u
【功用】公仔箱論壇6 U# o! f, q8 u' B/ ~5 |
❶ 健胃消食，含蛋白酶，可幫助人體對蛋白質食物的消化與吸收。tvb now,tvbnow,bttvb Z& `# ?) q" j8 y6 b4 S4 H; X- i
❷ 能解暑除煩、生津止渴。
0 }( ^, Z$ @/ D( ?/ ?7 vtvb now,tvbnow,bttvb❸ 鳳梨的產季是5 ～6月及9 ～11月，夏季及秋季是吃鳳梨的時候。5 B- i. a1 A/ F( a1 q/ V B9 s
【禁忌】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V3 M B3 x) N7 ?5 O8 U0 N
❶ 含生物甙會刺激口腔黏膜，使口腔發癢。5.39.217.768 `. J+ t* l( F4 @
❷ 菠蘿蛋白脢能溶解纖維蛋白和酪蛋白，消化道潰瘍、嚴重肝或腎疾病或血液凝固功能不全者，應少食或不食，避免病情加重。正常食者應注意勿空腹暴食。
! V. ?7 E, U( B$ {2 A" I, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❸ 鳳梨性較利滑，可清除腸胃道囤積的廢物，易腹瀉者不宜多食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W! f. O/ O+ ]5 a% F! o, G
選購Point1：鳳梨最好選擇有葉苗的，這樣可以保持較長的鮮度。
' Z& I1 B7 X% x6 R選購Point2：新鮮而成熟的鳳梨，綠色中帶橙黃，突起的「菠蘿釘」沒有磨損跡象，濃郁的香氣會由果柄揮發出來。1 w1 @0 y2 p2 E( t! |
選購Point3：挑基部有一半金黃色暈，尾段尚呈淺綠色的果粒，並有沉重感、鱗目突顯、色澤醒目者為宜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y) O2 {) z0 `
選購Point4：產季末則挑基部有1/3 金黃色暈者即可，太熟會有酒餿味。 |
發表於 2015-9-29 12:32 PM
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