[原料/调料] * i/ P) `4 Z/ l' r$ a0 Y
蝴蝶面 200公克
% h+ O3 p1 @/ y9 g公仔箱論壇腊肠 2条
5 b* n7 ~# M i- f' g! i; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 100公克
8 b- p0 a4 g7 G! m$ b% W7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九层塔叶 5片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o& t& A% f: E9 o7 _# @
大蒜 3瓣 5.39.217.76' ?% A* t; b$ \1 f: E
洋葱 1/4个 5.39.217.76; ]/ C& T# V3 {: i* |' {8 r) [3 H
帕梅善起司粉 30公克
, L! k. K- b+ K+ }. o, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐及胡椒粉 各少许 tvb now,tvbnow,bttvb J. N/ m, i' _3 f) `. f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T3 R' W. p/ L) G; `& _0 ]( c1 ?
[制作流程] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^' l+ |$ p/ K2 L
1. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。 tvb now,tvbnow,bttvb- L0 X* M1 p( U+ Y
2. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。
3 w5 l4 \" z1 ~4 N+ F" N$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮约10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。
% }) q8 e& O: Q+ w4. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后，再加入腊肠片翻炒一下，加入白酒煮到酒精挥发后，再加入盐及胡椒粉。 , H/ n7 U8 h, ^3 v
5. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中，并加入起司粉拌炒1～2分钟后，即可起锅装盘，放上九层塔末即可。 tvb now,tvbnow,bttvb- }$ K) N$ `9 U9 Y2 G
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發表於 2008-7-20 09:39 AM
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