材料：2 o# {* E6 j3 e
鼠尾草、露筍（約15條）、牛奶（約200毫升）、牛油（適量）tvb now,tvbnow,bttvb8 t8 H$ j8 Y( f3 r4 O+ K" m- T
) _) H7 W8 R$ ]' B* Z公仔箱論壇調味料：5.39.217.760 w3 c. d" r1 O' L+ _
鹽、黑胡椒粉少許）
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事前預備：! q* R, C9 z) f7 T9 k7 `' Q) |+ v
露筍去皮，預備大碗冰水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T! Q4 B6 Z6 p
: q6 @, v1 b: ~- o$ ?! q( G+ b% x" ^公仔箱論壇步驟1
: {# d! y9 F+ S9 C% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲滾水，加鹽，落露筍烚3至4分鐘- J2 L! |- a/ ]9 I5 O- E7 f
8 R9 u3 D: t: O8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟2
' I& a8 j* r1 G1 l" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。露筍浸冰水，令露筍口感爽脆，瀝乾水上碟備用
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步驟32 R1 s% b2 h' P Y1 a9 H; _* p
熱鑊倒入牛奶，加鼠尾草及少許鹽和黑胡椒粉調味，慢火煮一兩分鐘，最後放入適量牛油增加香味
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步驟4公仔箱論壇 I K5 p' e4 R% o& O8 k2 J
牛奶鼠尾草汁淋在露筍! c+ n( T- e5 j5 Y
溫馨提示煮牛奶時，熱鑊溫度不能過高，否則牛奶會燶；如選擇用粗露筍，可在露筍底部一個十字，讓其易熟+ X" j$ I8 ~/ T ^" t+ d
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發表於 2012-4-1 05:35 PM
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