胃腸功能正常，或是體質較強的人，吃水果比較可以隨心所欲，不必有所顧慮。但經常胃酸逆流、腹脹嗝氣，或是體質較弱、具先天過敏體質者，最好小心些，謹守嚴格的飲食原則，才能常保健康。等到將來胃腸功能回復正常或是體質強健些，就可以不受限制，自由進食了。
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8 c2 d1 A V- z2 j4 Htvb now,tvbnow,bttvb下面提供的兩個胃腸不適者吃水果的原則，廣被胃腸病患者認同流傳，經實踐後均獲得肯定。另外還有數種民間飲食經驗的傳承，像是某些水果不宜與其他食物同伍進食。若自覺體質較弱者，以寧可信其有的心態規避，總是有益無害。5.39.217.76% f1 H3 T; d+ O4 t
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5 k9 p5 c( A& [3 t# G- Z b公仔箱論壇飯 中 與 飯 後 均 不 宜 吃 水 果" M0 j- V0 s: p2 `; V9 B
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0 K: p) F( s# R& z$ B這是為了避免水果在胃裡滯留、延遲消化，造成果糖與胃酸起作用，導致過度發酵，產生大量氣體，造成腹脹嗝氣、胃腸不適，故最好在空腹時吃水果。
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酸 味 水 果 與 甜 味 水 果 不 可 一 起 吃; y) V Y. y8 Q$ n
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亞酸味水果可與酸味、甜味水果同食，酸味水果則不可與甜味水果一起吃，因為酸味水果會干擾甜味水果的順利消化，延遲胃的排空，導致甜味水果的果糖成分長時間與胃酸接觸並起作用，造成過度發酵，引發腹脹不適。水果簡單分為酸味、亞酸味、甜味如下：
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# d' O7 C; T5 D% ]0 f" V8 R, ]tvb now,tvbnow,bttvb酸味水果:葡萄柚、 橘 子、鳳 梨、奇異果、檸 檬 、青蘋果 、草 莓tvb now,tvbnow,bttvb$ e6 B9 X; _3 V3 \) t6 Q
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" P+ J- ~9 L9 M& z4 U& A2 d5.39.217.76甜味水果 :釋 迦 、西 瓜、甜 瓜、榴 槤、香 蕉 、甘 蔗 、木 瓜 |
發表於 2007-9-24 09:56 PM
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