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[中式食譜] 蕃茄排骨汤

【材料】番茄2个、排骨600克,圆白菜1/4个、香菜2棵 公仔箱論壇' \8 V) F3 H8 Q1 R0 j9 C( L- l
  【调味料】番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。
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  【做法】 公仔箱論壇( T" O- {0 Y, Z& f' ?- ~
  1、小排骨洗净,氽烫过去除血水后冲净,另将水10杯烧开,放入排骨先煮烂。 5.39.217.76  L! M# r* V+ G7 l
  2、圆白菜洗净,切小块,放入排骨中同煮,最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。 5 w0 ]/ A/ i% ]5 C  |6 r* m2 z
  3、煮至所有材料熟软微烂时,加入芡汁勾芡,汤汁黏稠时即关火盛出,撒入香菜末即成。
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