在無綫收費台任主持兼大廚的 Kei San遇上浸大 E神 Carol，為的是擺在身前幾十款彩色繽紛、激新口味的月餅，更首嚐甜、酸、苦、辣似足人生路的朱古力月餅， Kei San更爆笑問道：「有無買保險呢？」為甚麼？「我怕肚痛！」啋！
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創意新口味年年中秋都有不少新口味推出市場，今年也同樣精采多變具創意，更有不少首次加入市場，大飽口福。公仔箱論壇/ M$ i& }7 [" O0 g* u
! g& V' Y2 H6 R1 A( a5 I苦才是男人味tvb now,tvbnow,bttvb& N2 v2 W6 r+ E4 g( ?
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■苦，以 99% Cocoa黑朱古力及咖啡炮製成的苦味月餅。公仔箱論壇 |/ _4 W6 u. n1 b8 c( @2 v2 o$ u
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位於 The Mira內的餅店 COCO，今年推出全新甜、酸、苦、辣口味朱古力月餅，採用瑞士 Lindt朱古力再加入拖肥、檸檬、紅椒、黑朱古力、咖啡等不同材料炮製而成，既可選一盒四件有齊四款口味$288，或單獨口味$88件來品嚐，直言的 Kei San，「我鍾意食月餅，更鍾意食冰皮，無咁甜，也不抗拒新款口味呢！」 Carol卻相反，「我最鍾意傳統月餅，不過唔食得多！」嚐幾款朱古力月餅，聽得最多的是「得意」，是，少接觸又不討厭就一律稱之為「幾得意」，但，我問的可是好味嗎？ Kei San吃過苦味月餅，爆笑地說：「呢個係男人嘅味道！」吓？即是男人吃得苦？「男人鍾意呢啲苦味！」嗒落還滲透點點甘香味呢！
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; g% r0 ` D1 [; r7 M/ ptvb now,tvbnow,bttvb■甜，焦糖拖肥、榛子及牛奶朱古力炮製而成的甜味月餅。
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b4 ]$ W) B+ j4 D* q) Wtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76, j0 e+ n+ j6 N( y S. Z0 b
好重奶味，幾好味！
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■酸，以青檸、甘橘及檸檬忌廉製成酸味月餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m* L$ {! g6 D3 n$ g6 a D( H7 J+ {
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" x0 Z0 E4 [( Q+ A( V0 Y公仔箱論壇我怕酸，白朱古力外層及微酸餡還可以，中間那勁檸檬酸卻超印象難忘。tvb now,tvbnow,bttvb) a; h0 A( d: V% z% f' [0 b
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* W) ^% V2 y# q+ L1 w1 T8 k■辣，乾紅桑子、紅桑子朱古力啫喱及紅椒打造出香辣月餅。
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呢個得意，又甜又辣又酸，辣啲仲好！6 a5 b: T# E; q7 T
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新鮮手製和式月餅
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■抹茶月餅以日本頂級京都宇治抹茶入饌，味道濃香，有啖啖的幼滑質感。
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city'super今年首次推出自家品牌，以日本設計師設計包裝的四款月餅禮盒，有傳統的白蓮蓉月餅及迷你燕窩月餅等，而設於 city'super內的日式甜點專櫃「菓匠茶屋」，則推出由日籍師傅手製限量版和風月餅系列，一盒售$268的月餅有四個抹茶及四個紅豆月餅，紅豆味道尤為突出，要預定。
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滋味咖啡香/ L/ K: b* [$ W' f
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■特濃咖啡芝士冰皮月餅
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STARBUCKS今年推出四款獨特咖啡口味月餅，每盒$208的四件傳統 size月餅，有兩款新口味，包括焦糖咖啡果仁和特濃咖啡果仁；另外則是凍凍的冰皮月餅，每盒 6件$178；全都加入品牌特別烘焙的咖啡來炮製，愛咖啡的 Kei San對全新的特濃咖啡芝士冰皮月餅超讚，濃濃咖啡香配芝士味，冰皮又軟夠薄，滋味得很！公仔箱論壇/ f4 z- A# D% W) x1 X% Q
2 e& y- L0 }+ `1 P2 o6 [4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚子玉兔齊讚% B/ x5 R D K& m- g& U
/ w# \8 `1 i1 L0 X" c% `. ~tvb now,tvbnow,bttvb■流心日本柚子，特價$30包。
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3 E" ^0 A$ f6 U, d東海堂今年以日本食材炮製出「北海道系列」冰皮月餅，當中要數激新口味必選流心日本柚子及流心日本白桃兩款口味。白桃味香卻不及柚子來得濃郁，餘韻也特別長，連地道日本人 Kei San都說吃到兒時味道呢！5.39.217.76( Z! y6 H8 g t
2 H% r' M' ?& a) u! stvb now,tvbnow,bttvb全球限量矜貴版
* L+ _/ Q5 h) G: ?tvb now,tvbnow,bttvb今年 Haagen-Dazs推出全球首創的金醉法式脆心雪糕月餅，每盒盛惠$1,000，更全球限量一千盒，矜貴。一盒有二十件雪糕月餅，當中四件是獨特的法式呍呢拿脆心雪糕月餅，餘下十六件設計精緻小巧的迷你月餅。所謂全球首創指的是將杏仁焗脆後配糖炒香，再以天然糖衣包裹，加入榛子果仁醬及呍呢拿雪糕，三層三種口感，正。
' {8 \ a2 e2 u! V& S3 N3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 O$ Q4 O8 V- C: Atvb now,tvbnow,bttvb■法式呍呢拿脆心雪糕月餅
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■具有中式古典味的原粒夏威夷果仁雪糕月餅，小巧精緻。
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6 H3 k* i* ~6 b" r' h公仔箱論壇華麗園首品杏汁夠濃/ m* `! v) v2 X8 G
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■迷你杏汁蛋黃白蓮蓉 8月尾前$128/盒
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+ Z# K0 J3 s+ N% b5 ~ j/ F華麗園首次推出九款月餅禮盒，當中以杏汁雙黃白蓮蓉最特別。蛋黃甘香，杏汁味濃微甜。. E1 H) }+ i1 z* L
5 K7 G0 e9 p5 c _GREAT星馬人氣品牌
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■另外還有紅麴烤地瓜月餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o) C: f% }, p7 y8 k
今年推出來自星馬名牌的貴價月餅喜月堂。秋之彩月禮盒， 9月 2日前特價$138。
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' M C' Q/ I3 k明閣星級紫番薯5.39.217.767 T' c& A {% j! }( X6 B1 r X' q
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■金黃紫心薯迷你月餅 9月 3日前$168/盒
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貴為米芝蓮二星級食肆，今年總廚特別以紫心番薯炮製出甘香味美的月餅，限量出品啊。
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6 N) L* e- x) U5 [6 R! `" A" X% [& X富豪香港少有香甜南瓜
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■迷你半黃南瓜蓉月餅禮盒 8月底前$148
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是富豪月餅中迷你半黃南瓜蓉月餅，入口南瓜味超鮮香，亦滲透淡淡蛋黃的鹹香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N9 w1 T! q# B+ w- p; J2 F
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發表於 2010-8-25 06:38 AM
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