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材料
4 a. t, l9 b. J7 s- N& G7 xtvb now,tvbnow,bttvb青瓜 600克、鯖魚柳 2條、即食海蜇 200克、麻油少許、炒香白芝麻適量鯖魚調味：鹽少許海蜇
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) {( h* D2 D0 Q1 ^9 O! J5.39.217.76調味
1 |, E% M b/ k( i" T1 h魚露 1/2茶匙、生蒜茸 1茶匙、豆瓣醬/糖/花雕各 1茶匙、白醋 2茶匙
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3 Z* t7 _+ O% S5 Y" t5 y! E( b公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A. Y; {4 _: p, K& ~0 ~
1.將海蜇加入花雕、糖、醋、魚露、蒜茸、豆瓣醬拌勻，包上保鮮紙，放雪櫃冷藏 1小時備用。
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) W% ]9 g9 m% a公仔箱論壇2.青瓜切頭尾，去皮刨絲，加入海蜇中拌勻，再包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏 1小時。
& I# A( f8 M3 z1 y9 z/ P- t% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ e" M: c) I' C4 |
3.鯖魚灑上鹽，開中火燒熱鑊下油，下鯖魚煎至兩面金黃取出。
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~0 f8 s$ D9 Y% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於青瓜海蜇面撒上炒香白芝麻、麻油，最後放上鯖魚即成。 # k$ n5 ?% B4 T. F/ ~% H
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發表於 2010-7-21 06:42 AM
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