 公仔箱論壇4 i4 L. l% I' y$ w2 t+ `/ O
5.39.217.76* Y; R7 k! W/ i3 e, g! C
材料
' C5 M" B* A! J& E# p公仔箱論壇薯仔（切角） 200克、枝豆肉 80克、紫洋葱碎/檸檬汁各 1湯匙、沙律生菜 8塊、帆立貝 8隻、牛油 2湯匙、黑椒碎/鹽各少許
+ M8 ]( V5 g2 j |1 \" G; Stvb now,tvbnow,bttvb4 r1 X0 N9 I* l4 b% u
汁料) }" i( I* L# O. F q$ v
日式沙律醬 4湯匙、鮮忌廉 2湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許
1 n5 x$ F' e7 Z; A! r \4 [! }
# w4 h% N4 U% M6 C* |tvb now,tvbnow,bttvb0 X- B0 u0 i/ c
做法
" q; T/ p( t- h7 _# O2 C9 K; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將紫洋葱碎加入檸檬汁中和辣味，隔走檸檬汁備用。6 l7 n, A! _% h1 |, Y
公仔箱論壇. ^4 K. |* G: R" W
2.薯仔蒸熟，稍放凉後壓爛成茸。枝豆烚熟放凉。
0 l+ X$ `+ s) ~/ x4 x6 d4 w公仔箱論壇
9 p, r1 H# a4 Q4 U, ~公仔箱論壇3.薯茸加鹽及胡椒拌勻，加入枝豆、沙律醬、鮮忌廉、紫洋葱攪勻，包上保鮮紙，放入雪櫃備用。
5 D8 r4 L' A/ H, ~- f0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 U$ T; P& L8 o: V9 _1 R6 \! j4.帆立貝用牛油煎熟，每煎一邊都加少許黑椒碎及鹽。以沙律生菜墊底，放上薯仔沙律及帆立貝便可。
2 I7 h0 m- U9 o9 l* D- n& Ctvb now,tvbnow,bttvb4 w, i: g4 f4 Y1 K: y. M# a
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?2 p, R! }9 L9 d0 w7 s: j
tvb now,tvbnow,bttvb6 t- m9 p3 F8 i* t% C1 K
 5.39.217.767 n" {" d% e+ e+ H# D
若沒空烚枝豆，可在日式超市購買現成急凍枝豆替代。0 g8 n8 E/ M1 z
|
發表於 2010-7-20 06:44 AM
| 