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材料
. _+ J3 r# M5 E3 ]9 ~& Q' V8 w6 u牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克1 \- o* n/ S O5 m- r2 ^" E' Z
) ]& p7 a" E6 O& F調味料1 W/ k& ^: z q2 F, |& g
鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙" t' e7 `3 n; ]) l
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做法
2 M8 K, ^" I- y- h0 q. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煙肉及冬菇切條；本菇及金菇切開。5.39.217.763 ]7 \, n( @1 S* c/ I+ v. k
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2.蘆笋斜切片。
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3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙，撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒，包好錫紙。tvb now,tvbnow,bttvb7 Z- p: |( [! O* L3 i6 B
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4.預熱焗爐至 200℃，放入錫紙包焗 10分鐘後取出。
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5.用竹籤刺破錫紙，再放回焗爐焗 10分鐘，取出剪開錫紙即成。
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發表於 2010-7-7 06:50 AM
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