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7 p; m9 X8 ?" `7 X! D2 P材料
2 J7 j' Y+ x' u$ ~牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克
6 T; @# N+ U) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 P* }$ k' P e2 |
調味料tvb now,tvbnow,bttvb9 [$ _) }/ N7 E* m& X$ l7 k
鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙公仔箱論壇' g# O; o" O. B! ~) {$ I. _, i+ X# a; X+ L
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做法
% g7 x# n/ A9 e3 u1 J, e' [公仔箱論壇1.煙肉及冬菇切條；本菇及金菇切開。
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2.蘆笋斜切片。
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9 c `$ n2 S3 I# o% c0 Q3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙，撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒，包好錫紙。
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6 _. {5 D- A4 Z& I* W4.預熱焗爐至 200℃，放入錫紙包焗 10分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d1 n ~3 l8 l: B- M% m
( D+ L( H1 B! e; O3 d5 \" [+ I5.39.217.765.用竹籤刺破錫紙，再放回焗爐焗 10分鐘，取出剪開錫紙即成。
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發表於 2010-7-7 06:50 AM
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發表於 2010-7-7 11:49 AM
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