[美食介紹] 芦笋鸡块

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原料：芦笋鸡块tvb now,tvbnow,bttvb6 E0 y4 j# O! c/ L+ x
　　鸡600克，鲜芦笋160克，沙律油2汤匙。
, ]' E. v7 p* N0 w. F% j, ?公仔箱論壇　　调味料：糖2汤匙，生抽4汤匙，蒜2瓣，麻油1汤匙。
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9 T1 H; S- K; S* q0 Y3 v% @- }　　烹调步骤：# \, {+ y+ B( q& y+ [' O* K4 {
　　1、鸡连骨斩件，氽水，沥干水分。
# J% \: v& c" d' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2、芦笋削去根端硬皮，切长段，放加盐滚水内烫至断生，沥干。
8 \; |3 [  |3 C) \8 S% |tvb now,tvbnow,bttvb　　3、烧热油，爆炒鸡块至表面呈微焦黄色，去油，调入糖和2汤匙生抽，兜匀，待煮至鸡块出香味时，加入余下的调味料，改慢火煮。公仔箱論壇' t9 a/ v3 t! t1 n
　　4、煮至汁液将干时，加入芦笋，炒合上碟。

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