材料
: A" S3 D6 x% V; x5.39.217.76鮫魚 1條、白蘿蔔 1/4條、番茄 1個（切片）、小青瓜 1條（切絲）、黑胡椒碎/鹽各少許白蘿蔔
& S$ M6 p; ~, d4 I# T/ y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [1 s; Y- D7 A. b
醃汁
) F# d9 e+ ]; ~5.39.217.76鹽 1/3茶匙、糖 2湯匙、白醋１ 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ?3 U6 y" ?2 R8 p& i, {
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做法
7 X" i1 S/ _9 L5.39.217.761.鮫魚起魚柳，一開二，兩面撒上鹽和黑胡椒碎。然後開中火燒熱煎鑊，下油，放入鮫魚柳煎約 2分鐘至兩面金黃，取出。5.39.217.76: v, ]2 `6 _* D
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2.將白蘿蔔去皮磨成茸，瀝乾水份後加入醃汁料拌勻。5.39.217.761 q& ~$ {( e4 U
# E2 }, O- L' L$ }8 r4 y3.將番茄片鋪上碟，再放上鮫魚柳，魚柳面放上白蘿蔔茸和青瓜絲即成。 |
發表於 2010-8-13 06:37 AM
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發表於 2010-8-13 11:27 AM
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