材料
* F& X3 i0 S" _3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮫魚 1條、白蘿蔔 1/4條、番茄 1個(切片)、小青瓜 1條(切絲)、黑胡椒碎/鹽各少許白蘿蔔
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; V( ^+ ^! S( f) L9 n7 {5.39.217.76醃汁4 }: Z f1 n% v! d, A1 P/ C' R- C3 }
鹽 1/3茶匙、糖 2湯匙、白醋1 1/2湯匙公仔箱論壇9 U" l9 D1 \2 [
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, Z1 k. r( n# y; U8 v5.39.217.76做法
; K6 ? ]1 P C/ W" ^7 k公仔箱論壇1.鮫魚起魚柳,一開二,兩面撒上鹽和黑胡椒碎。然後開中火燒熱煎鑊,下油,放入鮫魚柳煎約 2分鐘至兩面金黃,取出。5.39.217.76+ Y5 I$ a) N/ s+ O# p3 V& W0 ~7 f
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2.將白蘿蔔去皮磨成茸,瀝乾水份後加入醃汁料拌勻。
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5 j: L5 r( G b, u3.將番茄片鋪上碟,再放上鮫魚柳,魚柳面放上白蘿蔔茸和青瓜絲即成。 |