[食肆地點] 政商老上海最愛飯堂香港老飯店遷往上環

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在北角經營了廿二年的香港老飯店，是不少上海籍官商名流的飯堂，包括前民政事務局局長、奧栢中國（8148）聯席主席藍鴻震、汪明荃等。早前因為大業主收回物業而遷至上環。
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飯店的紅燒元蹄，愛它夠味、皮香肉滑，而且絕不肥膩，是我吃過最美味的元蹄。每次來到，合桃熏蛋、奄篤鮮都是我必叫之選。前者蛋黃流心香濃味美、後者不在餐牌上，是識途老馬才懂得點的湯。奄篤鮮是以鮮豬肉、鹹肉、鮮筍和百頁結煮的湯，既濃且鮮。1 \6 B' v0 K8 ~0 u3 w& `" }
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新店食物水準依舊，而且較方便，人客更多，就算星期五晚也座無虛席。也許生意好了，以前的優惠券、飯後送的西瓜不再有了。1 E' X3 v6 G, g$ S4 o

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元蹄夠味皮香肉腍滑，入口即化。8 A3 ?/ S9 W/ H+ `. A+ g; y

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5 M7 R& c* B4 Q3 u$ O% r* vtvb now,tvbnow,bttvb熏蛋香濃、橙黃色的流心非常誘人，琥珀合桃香甜鬆化。  `0 k8 ]' R, j* I7 z( N" j5 F4 e

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1 T2 J3 }  ]6 N5 @  j  |tvb now,tvbnow,bttvb很少上海飯店有煎芋泥餅，芋泥餅甜度適中，煎得香脆可口。