飲食記者吃過無數天下美食，卻總有一個私藏在心中的秘密飲食地圖。那些地圖上的食店，不一定名氣大服務好，卻是心之所歸，每次想不到吃甚麼，雙腿便自動游移至此。
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, D6 M5 @7 q9 ~' Z3 f# N我的飲食基地在基隆街砵蘭街交界。短短的街，老老舊舊，有很多直通巴士停泊，看來有點烏煙瘴氣，卻是飲食界臥虎藏龍之地。第一腸粉專門店是米芝蓮推介，豬膶腸粉﹑鴨絲腸粉好味，腸粉滑溜溜的，菜乾豬骨粥亦有水準。
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對面的百利火鍋是我打邊爐的至愛，雖然污糟一點逼一點，但無法抗拒他們的海底狗肉鍋（即龍躉魚鍋）和手打蝦丸，每晚九時半後牛肉更半價，生菜白菜仔免費。公仔箱論壇 W D2 A- {, I' \: V* V
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而百利對面的福來居牛記，是市區煮海鮮最好最好的店子，雖然價錢貴，但物有所值。上湯海蝦伴煎米粉﹑豉椒炒蟶子﹑油浸筍殼魚，天下無敵。
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往深水埗方向行，還有興記粉麵，幾十年老字號，麵質爽彈，牛腩炆得入味，非常好吃。還未數永合隆的燒肉﹑大記攦粉的糕點。基隆街砵蘭街交界，真的太美味！) w: a' }3 {% m7 l4 ?. U0 J: b# ?
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* z) r% q& T/ t/ T& ?百利火鍋海鮮酒家
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第一腸粉
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發表於 2015-8-19 05:22 AM
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