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[中式食譜] 三蔥黑椒豬爽肉

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?+ O4 n) |0 J' V; k6 V
豬頸肉150克公仔箱論壇" _% N6 v; Z& |7 m: t5 z. D2 S
紫洋蔥半個公仔箱論壇' d9 f- L3 S. y3 f
京蔥半條
1 |  J( g* z# |tvb now,tvbnow,bttvb蔥2棵
- E' {9 r& Z/ m" i7 H4 Z公仔箱論壇蒜茸1茶匙; S' ]' y0 h1 I9 ^7 J* K
黑椒碎半茶匙
1 H/ p; R/ R  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h3 y% b: g: B/ ], u& W
醃料:
2 F* s/ f' T& |0 b# O6 S- a# S& p, k5.39.217.76鹽糖.....各半茶匙* g+ n. F8 u6 L$ o/ U: _
生抽、粟粉及紹酒各.....1茶匙公仔箱論壇+ R. ?1 B; T* m& i  m3 J
麻油及胡椒粉.....各少許
& @; s5 e; s1 X1 \& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1湯匙
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2 I: O6 y& P8 X. Q9 u  a5.39.217.76
8 l$ x. i( \2 U6 Z. Y; F" M公仔箱論壇調味:
6 U  b+ C8 D6 n9 C公仔箱論壇鹽糖.....各半茶匙
% e( T0 c; f" m* m/ V( b生抽.....1茶匙. f, s$ u$ \* M! _2 M1 K6 ]; H
粟粉.....1茶匙5.39.217.76, x0 l, |: p0 S; X0 V
水.....1湯匙
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# K* |% O) ^- z8 o; s; d5.39.217.76
' E7 B! Z; v# w5.39.217.76做法:tvb now,tvbnow,bttvb* e) z  l! U& ?
1/2.紫洋蔥切絲,蔥切段,京蔥切圈。2 U3 l6 w: k" n( M9 Y7 {1 O3 B
公仔箱論壇, Q6 N( ]% ]( f
3.豬頸肉切片,加醃料拌勻。燒熱少許油,將豬頸肉略炒至五成熟,盛起。
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0 n& I; Y6 b5 ?5 O' Y4/5.燒熱少許油,加入洋蔥、京蔥及蔥炒片刻,再加入蒜茸及黑椒炒透,將豬頸肉加入炒勻,下調味料兜勻上碟。
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