[中式食譜] 三蔥黑椒豬爽肉

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材料：& M3 K/ B' q% j1 U+ v
豬頸肉150克
; B: I" m, l7 W6 k, Z, i公仔箱論壇紫洋蔥半個tvb now,tvbnow,bttvb8 K# m8 z$ V4 Y! D& R$ @
京蔥半條
( U) u& J' r* A5.39.217.76蔥2棵
' \) C" p) F5 R蒜茸1茶匙
5 t& P8 r) n  R+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎半茶匙公仔箱論壇0 i2 b* |! X# q) j9 c- E2 q

6 |* G* S# }9 p: B1 J% X( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
. @3 G; E! U% G, b" j! X/ e, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽糖.....各半茶匙
; i+ g1 K5 B( b. O/ J1 Dtvb now,tvbnow,bttvb生抽、粟粉及紹酒各.....1茶匙9 ~7 m+ l7 w- }9 a$ Y# Y+ p  P0 `
麻油及胡椒粉.....各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C& b" c6 Z7 k1 I# B
水.....1湯匙
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, Z0 V# |6 a' l# Y% [調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v# X. Q& s+ o- n, X+ Q. b
鹽糖.....各半茶匙公仔箱論壇% ^7 k3 @) {# g; S8 M
生抽.....1茶匙
3 {+ ?9 \3 T% N+ _公仔箱論壇粟粉.....1茶匙
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l6 I0 H8 i% m, g( K
1/2.紫洋蔥切絲，蔥切段，京蔥切圈。2 W+ [' M3 z8 r6 P2 ~& I
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3.豬頸肉切片，加醃料拌勻。燒熱少許油，將豬頸肉略炒至五成熟，盛起。8 s- H( d5 C* W* Z8 B& C& B
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4/5.燒熱少許油，加入洋蔥、京蔥及蔥炒片刻，再加入蒜茸及黑椒炒透，將豬頸肉加入炒勻，下調味料兜勻上碟。