材料:
8 P/ }* a/ T/ a雪耳(一兩),圓肉(五錢),雞蛋(4隻),冰糖(適量),水(適量)。
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5.39.217.76: k% H' a+ P9 C7 M% [. z5 E
做法: 5.39.217.76+ t# F5 G$ P$ K# V$ X# E
雪耳浸軟,雞蛋煮熟去殼,將材料洗淨放進煲內,水滾後轉慢火煲20分鐘,加入雞蛋冰糖即可飲用。
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