[中式食譜] 海鮮醬海鮮雜燴

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材料:     / Q  t) U  ]" p% L
中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒tvb now,tvbnow,bttvb! _* v; K7 K3 D/ w3 ~" }( L: s/ @4 y( _

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, E1 G# y; l0 r& H5 r0 S5.39.217.76調味:     tvb now,tvbnow,bttvb; {. p1 m5 d5 t; M. A' B
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙公仔箱論壇) v7 |; ?! R& `0 j3 D6 W

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做法:     5.39.217.76% f5 g% ^1 H9 v. {) C
1.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾，用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m  \! I3 ]5 k
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2.起鑊爆香蒜片，加入青瓜粒及粟米粒略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x0 j$ J4 X. ^+ ~+ n

0 _8 p, N0 r# v! I. L! d1 a5.39.217.763.加入蝦仁略炒，灒酒，再拌入魷魚仔炒至乾身。
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4.最後，拌入青口及海鮮醬炒勻即成。