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材料:
; c7 W P7 ^# X6 Mtvb now,tvbnow,bttvb中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒0 y, T- V9 S" ~+ t
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調味:
6 b. ~+ y4 B, K8 n鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I' y' ?, w1 |6 X( H3 |
1.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾,用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。
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2.起鑊爆香蒜片,加入青瓜粒及粟米粒略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [: C3 b: T3 V$ l# u5 V. f, ^: ?
" y3 i- T0 c# S" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入蝦仁略炒,灒酒,再拌入魷魚仔炒至乾身。) G2 Y7 |; E [1 H! C2 q/ A
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4.最後,拌入青口及海鮮醬炒勻即成。 |