戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」
2 c$ ^0 v/ u8 X8 H ]6 wtvb now,tvbnow,bttvb戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
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一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，
% H. d) N O. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。
1 ]$ l2 y1 o0 p7 k- r5.39.217.76講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。5 \6 {" P5 x# I) A
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十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，
8 S1 ]) J* h: S" j5 I5.39.217.76他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，tvb now,tvbnow,bttvb" e& r2 X5 e. q- l9 f5 J
打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。
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「管」員工，慘賠一億
4 S0 {0 @! T0 f7 z( h機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，5.39.217.76+ Y; \8 B& q# T4 Y
為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，
5 u% i. s! [5 W( v1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，5.39.217.76) s8 k. R* c- m: Y4 n
「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，
5 s+ V+ d# x& W: ?0 ]: U" K第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，
# a% A: D# t( _5.39.217.76第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。
, _& n( U4 B" u' ~2 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U- t6 W4 ~1 y+ V5 ]
「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，
% @: u# @! d4 d {. I; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，
2 u# }7 k' o5 E' [4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {8 j0 O+ R" r+ [% z( F
戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，公仔箱論壇5 E' j2 B% `0 O+ s: p9 y" ], ~
3 B9 c. V# V" h" M+ a d9 D5 P他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，
+ P; J2 [$ ]( k. ~5.39.217.76來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。) g( W- j+ P: r4 J
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懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」5.39.217.769 o$ e) R1 K ?) Y( D$ i T
困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，
3 C; |8 \; |( e; I8 Q他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，tvb now,tvbnow,bttvb! | F( F6 `# Q/ d; ^
「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」
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他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？
2 V; @5 q+ d: [公仔箱論壇一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。
( A8 F* J/ |# p# e$ I; l& X許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」
0 O0 [" Y& a0 S9 S9 k/ ^8 ]$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，
" V2 {+ g: g, B" P5 K8 d「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？9 N$ k! D0 ^- _$ E$ C
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同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？
, ?; l0 i, C. D5 N許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，
/ p" U$ s1 V/ Q8 E* q4 c9 C( B1 l公仔箱論壇現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，
, Q2 Z& B5 j+ Q$ _4 O) ^6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。5.39.217.765 j4 p) S% c" f# N7 H1 N2 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A1 F( A8 T( |5 g3 ]& b* p0 _
第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，
, \' `( J' V/ s5.39.217.76所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，公仔箱論壇0 }8 a5 ?- h# a* ~4 h2 G% T
其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？
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' ~. { a; v7 l4 r& E" y! ]公仔箱論壇懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店/ y! l( Z/ q/ O6 A, u0 J5 T
第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。
; W7 M4 U3 Q% R8 Ytvb now,tvbnow,bttvb拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，
4 C% v: G2 E! ^ ?3 q, q$ d許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，
1 v+ Z6 {4 ^& b( r( w: e' k" u5 w/ r5.39.217.76他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。
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之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，
9 z$ ?1 {4 @6 v, D公仔箱論壇分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。
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5 A. ]( W% z, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，
' \6 L+ l4 q" E) z W8 X公仔箱論壇還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，
7 Q: g3 z2 d. |' f4 ]8 _公仔箱論壇下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。7 \: g8 u+ K, O. h3 N( b& d
?$ l8 {' i* ^* c& o4 B1 ]5.39.217.76用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，
: D9 d% I4 ~% j公仔箱論壇從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，
6 r4 M) d! i: W4 L5.39.217.76才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，
4 U* y4 ~. M8 |3 Q9 a5.39.217.76業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，
9 I. Z5 f! z: Y/ {' K5 K公仔箱論壇希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；tvb now,tvbnow,bttvb6 U& }4 M7 K/ k& J# p
登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。
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$ N7 b- [8 G& _% S# ?3 G* U5.39.217.76再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，
; D" P" I: T. O1 a2 @, D他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，5.39.217.76) f5 B/ A/ a$ D0 ^, x/ K
把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。
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「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，
3 L# z$ l1 p9 Z+ stvb now,tvbnow,bttvb你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」
8 D6 I4 m( e8 W9 |* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」5.39.217.76: b2 l! k: \8 g8 R
「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，公仔箱論壇' a1 q) |3 Z4 N
他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。' Z+ Y- E2 k3 \4 ?; q, H% u/ [
許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。
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9 u$ z) { l4 v( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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