夏天來一顆鮮甜多汁的香瓜，不僅解渴又能消暑！
u1 c8 \ l/ ~* K/ P$ xtvb now,tvbnow,bttvb日本醫學博士藤井潤、營養師小川萬紀子表示，香瓜可預防高血壓、癌症、血栓的形成，達到穩定血壓、維持血液清澈的功效，公仔箱論壇6 P( x5 Y. }2 x, Q& {4 |: a
而每100g的香瓜含有40mg的維生素C，蘋果則是2mg，足足超越了20倍.預防動脈硬化、癌症，抑制活性氧產生.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u1 n2 u; ?/ c
, G9 A6 }1 ]* Q香瓜含鉀量豐富，可排除體內多餘鹽分、抑制血液上升，同時含有一種叫做GABA的胺基酸，可緩和焦躁情緒、降血壓、活化大腦。
3 n2 M6 I5 @& w2 E! u5 f% g5.39.217.76另外含有維生素C跟β-胡蘿蔔素，可抑制活性氧產生、預防癌症、提升免疫力、養顏美容，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U# p F# n# w! J1 E
日本抗老化專家過直樹醫師表示，活性氧就是氧化的意思，在人體身上則稱之為老化。+ M! x( D$ X! N S
公仔箱論壇% i' Z; ]. X# f3 |
日本失智症權威今井醫師表示，優秀的抗氧化物質能抑制老化、預防阿茲海默症，公仔箱論壇( a2 q, Z% M( m8 m5 \0 O a; _6 `2 t
而美國國立癌症研究所指出，β-胡蘿蔔素除了預防乾眼症、心肌梗塞之外，也能預防胃癌及肺癌。: i$ y. j# j% B. @, p5 B
8 G W5 ?5 _# h$ n* F5 z. xtvb now,tvbnow,bttvb香瓜具有腺苷（Adenosine）這個營養素，主要讓血液清澈、維持血液及血管健康，預防動脈硬化、生活習慣病，
% ^4 x, G1 X7 D- N% H2 `$ e5.39.217.76國際藥膳師植木ももこ表示，想要預防腦中風，先決條件是鞏固好血管健康，可多攝取香瓜，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l; g5 l, Y( ~$ }' _: b
日本知名抗老名醫白澤卓二認為，含有DHA、EPA、OMEGA-3脂肪酸的鮭魚或鯖魚，同樣能強化心血管、預防失智症。
/ e0 h" h% I Z5 N* }& I" g5.39.217.76
7 a" W$ z; C2 j% R消化不良者、腎臟病患者不宜多吃.
) Y' m% j! Q8 d( j: x' G& z6 U5.39.217.76雖然香瓜纖維質豐富，能減緩便秘，但由於性寒，容易拉肚子、脾胃虛不可過量，另外屬高鉀食物，腎臟病患者不宜攝取。
& q8 Y$ Y" n! f1 c! j9 u另外《跟著節氣吃蔬果》一書指出，香瓜籽並不好消化，腸胃功能較差的人不建議吃。公仔箱論壇$ v e( C+ ~. `/ c
根據報導指出，呼吸道患者請謹慎食用，一天食用量以切開後裝一碗為上限，9 L1 P% g( t. s3 `* z' j: P6 I! W
而香瓜GI值介於中間，糖尿病患者食用前仍建議與醫師諮詢較為妥當。 |
發表於 2016-8-20 11:21 AM
| 
