儿童哮喘患者避免过敏原，是防止哮喘反复发作和加重的关键。假期品尝美食的时候，应避免可能诱发哮喘的食物。酪蛋白等多种致敏成份，可诱发哮喘；产品及水产品均可诱发哮喘；坚果类的果仁也可引起哮喘。下面给大家介绍哪些食物会引起哮喘。公仔箱論壇8 \/ w% y3 l2 S
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1、奶及奶制品& b2 h% B8 d$ Q: W
牛奶及奶制品含有甲种乳白蛋白、乙种乳球蛋白和酪蛋白等多种致敏成份，可诱发哮喘。一般经高温煮沸处理后，其变应原性可明显减弱。
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6 n9 O1 U: T( J/ O9 V5.39.217.762、禽蛋类
* s; E' p6 K+ d) B; g 鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋、鹅蛋和鸵鸟蛋等蛋清中的卵白蛋白是诱发哮喘的主要成份。5.39.217.76) V* {9 L8 y) `" D0 w
# C% o, \3 t! p) k- i7 }! X$ C3 J5.39.217.763、豆类及坚果类
6 S9 l) l9 N2 j7 u0 N公仔箱論壇 黄豆及豆制品，核桃、开心果、腰果、大杏仁、榛子、松子和栗子等坚果类的果仁也可引起哮喘。
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4、水果类tvb now,tvbnow,bttvb. W* {/ i% s1 Z6 z. {) p" a% Q
易引起哮喘的水果类食物主要包括桃子、苹果、葡萄、柿子、樱桃、香蕉、芒果、杏、枣、菠萝和草莓等。$ e/ Z; r' l5 J9 D: F( [ o
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5、海产品及水产品5.39.217.769 N, b! u2 F' H& K8 X
鱼类、虾类、蟹类、鱿鱼、贝类和蚌类等海产品及水产品均可诱发哮喘，而且变应原通常耐热，即使熟食也常常诱发哮喘。! n: B9 V2 {- i3 j4 M% R
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6、油料作物
% `$ V/ y; Q# E* T' ~% s, l 花生、芝麻、棉籽等油料作物含有较高的蛋白和多糖-蛋白，食用后可引发哮喘，一般制成油制品。 |
發表於 2013-2-5 01:01 AM
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