大廚偷食材 2年逾300萬 餐廳裝針孔逮賊 搜出龍蝦鮑魚
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$ N: M( m9 l2 p& J& N公仔箱論壇宜蘭富翔飯店附設的京典餐廳因食材經常短少,老闆在食材庫房裝設針孔錄影器,發現竊賊竟是自家人大廚金志遠;警方調查金嫌不但盜賣食材,還假冒餐廳名義私自向商家購貨再轉賣給同行,兩年來至少偷走價值三、四百萬的食材。
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警方昨天到餐廳逮人並出示錄影帶證據,讓金嫌乖乖俯首認罪,偵訊後依竊盜、詐欺罪嫌移送法辦。 : w3 |9 {2 m( P3 S, m+ A) ~
3 J# Y+ H" X* r2 ]老闆:飼老鼠咬布袋 公仔箱論壇- o3 C. o# M. z9 P- H
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警方昨天到嫌犯金志遠(二十九歲)住處查贓的時候,還搜出龍蝦、鮑魚、干貝、沙拉油、香油、沙茶醬、胡椒、油蒜酥、綠豆、保鮮膜、冰糖,幾乎能偷的都搬來了,餐廳負責人游宸翔看得當場傻眼說:「還虧他還是我十幾年好友,真正是飼老鼠咬布袋。」金志遠則後悔說:「我欠了一屁股賭債,才會偷賣食材,很對不起老闆。」2 b# l5 n8 I# a- }9 `
; Y" B5 D: ?0 }tvb now,tvbnow,bttvb金嫌供稱,每次都是利用月底盤點時,用「以多報少」方式填寫清單,然後趁夜間下班時,再把清單上多出食材藏匿在衣服或釣魚箱,化整為零方式挾帶出去;另也會趁採購主任休假空檔,私自訂貨,再把貨品直轉賣同行。 5.39.217.76. @9 Y6 q& g3 j. m0 K1 i8 w
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