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日本寿司做法及图解

本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯
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, t) M/ A& n8 d* ~4 f, l( x2 [+ }: [1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米,淘干净以后在水里泡一个晚上。。。 tvb now,tvbnow,bttvb8 i0 X. X! U' M# D: A, q

; ?) {0 v0 y* J" [7 g5 m2 U1 n2.还需要准备肉松少许,蟹肉棒2根,黄瓜1段,鸡蛋1个,寿司用海苔,橄榄油,寿司醋,果糖糖浆,色拉酱 ,竹帘 8 t8 a4 u- O; _3 t9 ?# J5 d5 K

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7 n# b, n( s" M4 a: t3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋,在里面放一点盐,一点糖。..然后搅成蛋液TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |( Z+ p' N* u3 q

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" i, I& E& P( D; R6 D公仔箱論壇4.在锅里放一点点的橄榄油 # t. Z( j; ~9 B; A4 l/ X+ n

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" q: z; G+ v& a5 S8 mtvb now,tvbnow,bttvb5.倒一半的蛋液进去,摊成蛋皮 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g2 O$ @- R5 H* z% o8 b1 F

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6.然后卷起来,再倒入剩下的蛋液3 p  c4 u4 `9 A  V# {" Y
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8 H7 J5 E& E. K. K) ^tvb now,tvbnow,bttvb7.再卷起来,就变成了蛋条
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8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二
/ p1 I, ]. ^/ Z2 }+ Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C0 l: G' u* F( t  h/ d+ `$ q

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1 ?. h8 W  _- r/ w! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.在碗里放一点寿司醋,不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆,一点点就可以了
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! @- {0 V5 u& Q5 A5 ~( s/ ~10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面,倒进醋,用勺子拌匀公仔箱論壇; @5 e  Q- d4 C5 a, p/ R* x9 R
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" u" ^' M  Q# `11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔,把米饭均匀的铺在上面 ,公仔箱論壇4 g' g. t% Z: [9 Z

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: p! F* @5 _/ l5 y1 r( H8 E3 ~tvb now,tvbnow,bttvb12.在米饭上加一点色拉酱,铺上肉松公仔箱論壇; }( S+ o! N9 y- C
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13.再逐一铺上黄瓜条,蛋条和挤干水的蟹肉棒公仔箱論壇' N, O6 E% K) ^2 h1 \
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14.用竹帘把东西都卷起来,压实
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15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~
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公仔箱論壇6 T8 c! Y! @4 s2 k' c* y( w" E
Looks good and easy to make, I am going to try it.
i would change some of the inner ingredient maybe Crab stick + Prawn + ham...
5 _7 G# S  V5 xyummy man...
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