木瓜西施骨湯 F8 z- _# i5 x/ V; i: n
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木瓜 - 1個 (約500克) 9 u$ P$ g {6 ]% x2 `; z; M: f- H
西施骨 (斬件) - 600克
: C' O4 o; @4 v3 G9 X2 p& c# V; `南北杏 - 2湯匙 5.39.217.76- [ `& w3 U1 N$ N
雪耳 (浸透) - 1球 - `- `; b- k+ A) X- k: j& p g
水 - 3公升
# }1 e: ]! v% o4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 - 適量
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, l: M' r+ j4 U/ H5.39.217.761. 木瓜去皮切大件。 5.39.217.768 g9 F9 t* @+ m0 j9 G, w
2. 西施骨斬件，放滾水內拖水3-4分鐘，取出沖淨。
4 U6 M" D; X K, ?3. 南北杏及雪耳沖淨。
5 C% w0 U1 q' E& Z, K4. 將3公升水煮滾，加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。 |
發表於 2007-9-3 06:19 AM
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