[中式食譜] 木瓜西施骨湯

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木瓜西施骨湯4 Q! c' A5 ?4 C' q  b

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8 g6 O: d& T; g  l6 m公仔箱論壇木瓜 - 1個 (約500克)
& w& S- Z: l9 K9 G$ [$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西施骨 (斬件) - 600克 & ~% P6 Z) _: k+ |; R8 }
南北杏 - 2湯匙 ( ~4 k2 B2 N& X7 S5 ^
雪耳 (浸透) - 1球
3 H- l- u9 r' k水 - 3公升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b9 m; o' V& U" k, L; l5 q
鹽 - 適量
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1. 木瓜去皮切大件。
: A2 a" N% R1 f公仔箱論壇2. 西施骨斬件，放滾水內拖水3-4分鐘，取出沖淨。 5.39.217.765 q+ l  ?4 L* h- |" q; \
3. 南北杏及雪耳沖淨。 ) |4 D$ R+ t8 |! F: P' }' g
4. 將3公升水煮滾，加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。

jessy8088

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