[甜品] 機製軟滑雙莓雪糕

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材料( a( E$ k7 M* i' l+ ~9 s0 }
藍莓 250克、草莓 250克、忌廉 250毫升、糖 150克、雜莓（裝飾用） 50克工具：雪糕機、攪拌機、保鮮紙
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0 B8 O/ ^1 @( O- V5 ?: R3 c5 s做法
+ w! v6 m/ y: P' ^4 q- Z1.雪糕機內膽用膠袋包住，放入冰格雪 12小時。草莓切粒。連同藍莓、忌廉同埋糖放入攪拌機中，打至均勻。
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8 Q. z& J3 z+ Z$ n2.將混合好的雪糕漿包上保鮮紙，放入冰格冷藏 20分鐘。由冰格取出雪糕機內膽，放回雪糕機內，放入旋轉軸，放上頂蓋蓋好。將雪糕漿從冰格取出，經雪糕機蓋頂口倒入內膽。5.39.217.76+ F' `" J$ g/ M' _' b" ^
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3.順時針轉動 3分鐘，停 3分鐘冷卻。重複動作 4次。加上雜莓裝飾。 : n& G* H; r6 \3 R& ~

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