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發表於 2008-9-14 11:59 PM
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腐乳醬汁
喜歡吃雞排或腐乳雞的愛好者1 \# V+ U; z* V: g! E
可以自行製作醬汁醃製喔
! [3 M7 @. z: y材料 紅腐乳60 克、料理米酒10CC、糖1 茶匙、味精1/2 茶匙、蠔油1 大1 q5 |5 F8 N3 B- X
匙 薑末5 克、小蘇打1/4 茶匙、水50CC、蒜末20 克5.39.217.76) n$ J6 Q2 b. H8 J9 v" k+ `2 \$ P
作法 將所有材料放入果汁機內打約30 秒盛碗即可 |
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