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發表於 2008-9-14 11:59 PM
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腐乳醬汁
喜歡吃雞排或腐乳雞的愛好者公仔箱論壇7 h8 D' ^/ T/ K" F0 F
可以自行製作醬汁醃製喔
% o. W5 {) N% m0 i材料 紅腐乳60 克、料理米酒10CC、糖1 茶匙、味精1/2 茶匙、蠔油1 大0 T0 ^" {% J* t. T* O
匙 薑末5 克、小蘇打1/4 茶匙、水50CC、蒜末20 克公仔箱論壇0 ^- K/ j5 x: V: O! J1 E
作法 將所有材料放入果汁機內打約30 秒盛碗即可 |
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