材料5.39.217.765 R# q( J8 m4 U3 ~2 z8 N1 q! T
意大利牛柳 100克5.39.217.761 q7 e8 F2 e, h
火箭菜 20克
7 t: Y& `- q T- w& q y公仔箱論壇燈籠椒 20克
2 x" r. U1 _; B" U9 [& w8 btvb now,tvbnow,bttvb巴馬臣芝士 3片5.39.217.763 U/ t9 f* D+ N7 F1 w. P, a/ X
半乾番茄粒 20克5.39.217.767 X$ U" q& d2 W Y! i. \* Q) n
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! r U# C9 d% O" m做法
: x9 f2 F. p' d4 s5.39.217.761.膠紙墊着生牛柳底面,用鎚將之拍至扁平。公仔箱論壇# l5 Z0 g8 f( h5 t# u' \
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2.揭開膠紙,將牛柳置在碟上,表層塗上橄欖油、檸檬汁及威尼斯醬汁。
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3.火箭菜及燈籠椒絲以意大利黑醋拌勻放在牛柳上,最後將芝士片及番茄乾置於面層作裝飾即成。5.39.217.762 W. d& O' K2 T: C# A
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