[西式食譜] 紅蝦車厘茄扁麵

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V) n3 O9 i& x
紅蝦  150克（約3隻）
4 G) D& m. A2 o8 _公仔箱論壇意大利車厘茄  20克
  |: I* W& z4 o/ o7 n( W5.39.217.76龍蝦湯  300克公仔箱論壇& U' \% T1 K  J/ e7 g; B
扁意粉  80至100克
- D( u0 S+ G1 {  g% qtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭  5粒5.39.217.76% m/ d) i6 |7 m8 T
意大利番荽  少許公仔箱論壇2 O3 a+ |& H5 _, `9 J" w# t
辣椒碎  少許公仔箱論壇' g' Y, O  |4 }: @& r- y- V$ K* M
白酒  少許: V6 f& |; y& v
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做法公仔箱論壇; x/ r$ U( {0 T
1.扁意粉放入沸水內煮約3至4分鐘至8成熟。 另一邊以牛油及蒜頭起鑊，放進紅蝦煎香兩面。
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  e- \2 N8 a8 u6 |: H: utvb now,tvbnow,bttvb2.待蝦味散發時，加入龍蝦湯、白酒、車厘茄、番荽、辣椒碎及茄膏煮成汁。5 a5 x6 R; p: t: }
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3.隔起紅蝦及其他材料，以汁料與扁意粉同煮至汁醬全被意粉吸收即成。
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