[甜品] 百歲煉奶冰

nt1972

材料
* h3 ]: M, [2 vtvb now,tvbnow,bttvb冰塊 1碗、車厘茄 5粒、士多啤梨 6粒、粟米片 1湯匙、椰果/煉奶各適量、腰豆 210克、呍呢拿雪糕 1球、十五穀麥粉 20克、花生 2湯匙、韓國米糕/西瓜粒各 100克、鹽少許、水 500毫升
) A, W$ {/ K# y. \5 h5 K& G
7 I4 T0 ~$ Y- ?& ~' t) K5.39.217.76% S+ q  L7 b4 t; _
做法 - Z1 J5 p9 e1 Y$ Z( I0 e  X; k3 ]
1.將腰豆用水浸最少 5小時，瀝乾水，放入壓力煲內，加入鹽及水，開大火煲 20分鐘，取出腰豆攤凉備用。' G0 l4 X6 t. ]! K

+ t( W& y7 b9 v% ~# H2.另將花生放入煲，加水浸過面，以大火煲 5分鐘備用。% W8 M! }; I1 A! Z% B, f  B# @

8 M3 W0 _# U' |3.將冰塊用刨冰器磨碎備用。" b  R% L( {  l$ b

% N' v2 k0 Y; Z! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將 1湯匙煉奶倒入碗中，放上冰碎，再淋上適量的煉奶。5.39.217.763 N) F: Q0 p  f$ z) B4 G8 f
5 }) }1 u6 N) v+ N0 z, M( g
5.順序將西瓜、車厘茄、椰果、米糕、士多啤梨、粟米片、雪糕放上冰面，撒上十五穀麥粉，淋上少許煉奶。2 u5 C* `8 H/ S1 m- I+ G& P1 I

6 o% k- k4 |$ ~: |8 L: S: ^6.旁邊放上花生、腰豆，最後再淋上煉奶即成。
2 }: T1 F  a- A5.39.217.76

hippy_123

感謝分享。